Канал: Esporão & A Comida Portuguesa A Gostar Dela Própria

Receita: Sopa de feijão com Mogango

Receita: Sopa de feijão com Mogango

Episódio 22: Tiago Santos | Caldeirada à Fragateira

Episódio 22: Tiago Santos | Caldeirada à Fragateira

Receita: Filhoses de abóbora menina

Receita: Filhoses de abóbora menina

Episódio 21: Michele Marques | Pezinhos de Coentrada

Episódio 21: Michele Marques | Pezinhos de Coentrada

Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar Dela Própria: Brindamos à comida

Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar Dela Própria: Brindamos à comida

Episódio 20: Vasco Coelho Santos | Rabo de Boi

Episódio 20: Vasco Coelho Santos | Rabo de Boi

Receita: Sarrabulho de fígado

Receita: Sarrabulho de fígado

Receita: Vitela à moda de Manhouce

Receita: Vitela à moda de Manhouce

Episódio 19: Leopoldo Calhau | Cabeças de Borrego

Episódio 19: Leopoldo Calhau | Cabeças de Borrego

Episódio 18: Júlio Pereira | Gaiado do Caniçal

Episódio 18: Júlio Pereira | Gaiado do Caniçal

Receita: Arroz no forno a lenha

Receita: Arroz no forno a lenha

Receita: Miga Tostada

Receita: Miga Tostada

Receita: Milhos com carne

Receita: Milhos com carne

Receita: Sopa das bodas

Receita: Sopa das bodas

Receita: Arroz Pingado

Receita: Arroz Pingado

Receita: Sopa Seca

Receita: Sopa Seca

Receita: Capão de Freamunde

Receita: Capão de Freamunde

Episódio 17: Inês Dinis | Tripas à Moda do Porto

Episódio 17: Inês Dinis | Tripas à Moda do Porto

Receita: Milhos

Receita: Milhos

Receita: Borrego no forno a lenha

Receita: Borrego no forno a lenha

Receita: Cebola frita com ovos

Receita: Cebola frita com ovos

Receita: Mioleira

Receita: Mioleira

Receita: Ovo frito com mel

Receita: Ovo frito com mel

Receita: Esparregado dos Olhos de Abóbora

Receita: Esparregado dos Olhos de Abóbora

Receita: Salada de Pepino Miudinho

Receita: Salada de Pepino Miudinho

Receita: Sopas de Boda

Receita: Sopas de Boda

Receita: Passas de Figo e Passas de Ameixa

Receita: Passas de Figo e Passas de Ameixa

Episódio 16: Chef João Rodrigues | "Matança do Porco"

Episódio 16: Chef João Rodrigues | "Matança do Porco"

TEASER Episódio 16 | Chef João Rodrigues

TEASER Episódio 16 | Chef João Rodrigues

Receita: Maranhos

Receita: Maranhos

Receita: Molho de Vilão

Receita: Molho de Vilão

Receita: Cabrito da Serra do Marão

Receita: Cabrito da Serra do Marão

Episódio 15: Chef Renato Cunha | Arroz de Cabidela (Pica-no-Chão)

Episódio 15: Chef Renato Cunha | Arroz de Cabidela (Pica-no-Chão)

Episódio 14: Chef Rui Oliveira | Língua de Vaca e Rabo de Boi

Episódio 14: Chef Rui Oliveira | Língua de Vaca e Rabo de Boi

Receita: Pão de Ul

Receita: Pão de Ul

Receita: Filhoses

Receita: Filhoses

Episódio 13: Chef Rodrigo Castelo | Bode Assado No Forno Com Batatas

Episódio 13: Chef Rodrigo Castelo | Bode Assado No Forno Com Batatas

TEASER Episódio Especial | Vila Lisa

TEASER Episódio Especial | Vila Lisa

TEASER Episódio 11 | Chef Rui Paula

TEASER Episódio 11 | Chef Rui Paula

TEASER Episódio 12 | Chef Hugo Brito

TEASER Episódio 12 | Chef Hugo Brito

TEASER Episódio 13 | Chef Rodrigo Castelo

TEASER Episódio 13 | Chef Rodrigo Castelo

Receita: Sopas de tomate

Receita: Sopas de tomate

Receita: A criatividade no tempo da fome

Receita: A criatividade no tempo da fome

Episódio 12: Chef Hugo Brito | Coração Cravejado de Cravinhos

Episódio 12: Chef Hugo Brito | Coração Cravejado de Cravinhos

Receita: Fritos de Batata Doce

Receita: Fritos de Batata Doce

Receita: Milhos de Monchique

Receita: Milhos de Monchique

Episódio 11: Chef Rui Paula | Trilogia de Polvo

Episódio 11: Chef Rui Paula | Trilogia de Polvo

Episódio 10: Chef Pedro Pena Bastos | Creme de Castanhas e Porco Preto Alentejano

Episódio 10: Chef Pedro Pena Bastos | Creme de Castanhas e Porco Preto Alentejano

Receita: Solha com Arroz e Molho Fervido

Receita: Solha com Arroz e Molho Fervido

Receita: Pasteis da Luisinha

Receita: Pasteis da Luisinha

Receita: Ensopado de Borrego

Receita: Ensopado de Borrego

Episódio 9: Chef Bertílio Gomes | Papas de Sardinha

Episódio 9: Chef Bertílio Gomes | Papas de Sardinha

Receita: Caldeirada de Arroz de Sardinha

Receita: Caldeirada de Arroz de Sardinha

Receita: Manja da Maçussa

Receita: Manja da Maçussa

Episódio Especial: Vila Lisa | Lulas Ovadas

Episódio Especial: Vila Lisa | Lulas Ovadas

Receita: Açorda de Enguias

Receita: Açorda de Enguias

Receita: Regueifa Doce

Receita: Regueifa Doce

Episódio 8: Chef Marco Gomes | Arroz de Costelinhas Com Grelos

Episódio 8: Chef Marco Gomes | Arroz de Costelinhas Com Grelos

Receita: Migas com pão

Receita: Migas com pão

Receita: Papas de Cachão

Receita: Papas de Cachão

TEASER Episódio 7 | Chef André Magalhães

TEASER Episódio 7 | Chef André Magalhães

Episódio 7 : Chef André Magalhães | Túberas com Molho Amarelo

Episódio 7 : Chef André Magalhães | Túberas com Molho Amarelo

Seis meses de Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar Dela Própria

Seis meses de Esporão & A Comida Portuguesa a Gostar Dela Própria

Receita: Cascas ou Casulas

Receita: Cascas ou Casulas

Receita: Papas antigas de lavrador

Receita: Papas antigas de lavrador

Receita: Gaspacho

Receita: Gaspacho

Episódio 6: Chef Vítor Claro | Favas com Chouriço

Episódio 6: Chef Vítor Claro | Favas com Chouriço

TEASER Episódio 6 | Chef Vítor Claro

TEASER Episódio 6 | Chef Vítor Claro

Receita: Migas com carne de porco

Receita: Migas com carne de porco

Receita: Tigelada

Receita: Tigelada

Receita: Feijão com Catacuzes e Acelgas com grão

Receita: Feijão com Catacuzes e Acelgas com grão

Episódio 5: Chef Margarida Rego | Lampreia Assada com Carqueja

Episódio 5: Chef Margarida Rego | Lampreia Assada com Carqueja

TEASER Episódio 5 | Chef Margarida Rego

TEASER Episódio 5 | Chef Margarida Rego

Receita: Bolo de Sardinha

Receita: Bolo de Sardinha

Receita: Caldo de Lavrador

Receita: Caldo de Lavrador

Receita: Solhas Secas de Lanhelas

Receita: Solhas Secas de Lanhelas

Episódio 4: Chef José Pinheiro | Feijoada de Batata Doce e Lulas da Toneira

Episódio 4: Chef José Pinheiro | Feijoada de Batata Doce e Lulas da Toneira

TEASER Episódio 4 | Chef José Pinheiro

TEASER Episódio 4 | Chef José Pinheiro

Receita: Alconcoras

Receita: Alconcoras

Receita: Cachola de Porco

Receita: Cachola de Porco

Receita: Sopa de Beldroegas

Receita: Sopa de Beldroegas

Episódio 3: Chef Pedro Pena Bastos | Ensopado de Enguias

Episódio 3: Chef Pedro Pena Bastos | Ensopado de Enguias

O que é o "Esporão & A Comida Portuguesa A Gostar Dela Própria"?

O que é o "Esporão & A Comida Portuguesa A Gostar Dela Própria"?

TEASER Episódio 3 | Chef Pedro Pena Bastos

TEASER Episódio 3 | Chef Pedro Pena Bastos

Receita: Açorda de Alho

Receita: Açorda de Alho

Receita: Caldeirada à Fragateiro

Receita: Caldeirada à Fragateiro

Receita: Boleima de Portalegre

Receita: Boleima de Portalegre

Episódio 2: Chef José Júlio Vintém | Borrego Recheado

Episódio 2: Chef José Júlio Vintém | Borrego Recheado

Receita: Papas de Milho

Receita: Papas de Milho

Receita: Chouriço de Cabaça

Receita: Chouriço de Cabaça

TEASER Episódio 2 | Chef José Júlio Vintém

TEASER Episódio 2 | Chef José Júlio Vintém

Receita: Bucho (Doce)

Receita: Bucho (Doce)

Episódio 1: Chef André Magalhães | Cataplana de Litão da Ria Formosa

Episódio 1: Chef André Magalhães | Cataplana de Litão da Ria Formosa

Receita: Vila de Amêijoas

Receita: Vila de Amêijoas

Receita: Torricado

Receita: Torricado

Receita: Sopa de Ossos de Suã

Receita: Sopa de Ossos de Suã

Receita: Javali Guisado

Receita: Javali Guisado