Канал: Académie du Vin

Académie du Vin | Weinkurs | WSET Level 2 in Wines

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Académie du Vin | Weinkurs | WSET Level 2

Académie du Vin | Weinkurs | WSET Level 2

Académie du Vin | WSET® Level 2 Award in Spirits

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Was ist Tannin im Rotwein?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Optimale Rotwein-Temperatur?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Wann ist ein Wein plump?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Wie lagert man einen Wein richtig?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | schöne Etikette = guter Wein?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Dekantieren oder Karaffieren?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Wie beurteilt man Wein?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Werden Weine im Alter besser?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Optimale Rotwein-Temperatur?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Was ist Tannin im Rotwein?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Wann ist ein Wein plump?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Wie lagert man einen Wein richtig?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | schöne Etikette = guter Wein?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Dekantieren oder Karaffieren?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Wie beurteilt man Wein?

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Académie du Vin | Basisweinkurs | Werden Weine im Alter besser?

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Online-Weinkurs WSET Level 2 | Académie du Vin

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WSET Level 2, Zoom-Session 2

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Académie du Vin | Was lernt man an einer Weinschule?

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Académie du Vin | Wie wählt man den passenden Wein zum Gericht?

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Académie du Vin | Was ist das Besondere an Wein?

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Académie du Vin | Welchen Einfluss hat das Gericht auf den Wein?

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Was sind die Primäraromen im Rotwein? – Académie du Vin

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Primäraromen im Weisswein erkennen lernen – Académie du Vin

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Wie man erkennt, ob der Wein «gut» ist – Académie du Vin

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Was die «Balance» in einem Wein ist – Académie du Vin

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Wie man die weissen Rebsorten unterteilt – Académie du Vin

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Die drei Typen von Weinaromen – Académie du Vin

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Dozent Werner Müller über den Basisweinkurs

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Dozent Hans Babits über den WSET Level 2

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Dozent Joachim Günther über den WSET Level 3

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Wie man einen Wein korrekt dekantiert

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So geht korrektes Karaffieren

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So gelingt das Sabrieren jedes Mal

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Sabrieren

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Eine versiegelte Weinflasche korrekt öffnen

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Alte Weinflaschen mit dem Spangenkorkenzieher öffnen

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Eine Flasche Champagner korrekt öffnen

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Weinflaschen öffnen wie ein Sommelier

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Schweizer Weinsommelier Teil 2

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Schweizer Weinsommelier Teil 1

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Weinflasche korrekt öffnen

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Winterruhe

Winterruhe

Winterruhe

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Schweizer Weinsommelier, Teil 1

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Schweizer Weinsommelier Teil 2

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Video GastroSuisse JG

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gutschein academie du vin 04

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Académie du Vin

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Tom Litwan bricht aus

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Tom Litwan: der Winterschnitt

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Tom Litwan: der Winterschnitt

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Der Marangoni-Effekt

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Tom Litwan 01

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