Канал: 闽南小妹

西芹炒鱿鱼家常做法在家炒鱿鱼你就像我这样做，鲜香脆嫩，西芹也特别爽口。大人小孩都爱吃#闽南美食 #闽南家常菜

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闽南羊肉煲详细做法教程这样封的羊肉香嫩入味，脱骨好吃，大人小孩都爱吃#闽南美食 #闽南家常菜

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海蛎紫菜煎做法紫菜和海蛎不要再下去炸了，像我这样煎儿时的味道心头绕，太香太好吃了#闽南美食 #闽南家常菜 #闽南古早味

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一斤五花肉一斤大米做仙游很火的柴火灶肉饭

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仙游特色“水龙”也就是豆腐丸子，口感鲜香滑嫩，馅料丰富

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福建的猪头皮很便宜，一个才35，一斤5块钱，简单做个卤猪头皮

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中秋节不会做月饼的可以做这款鲜肉月饼，酥到掉渣，口感丰富

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小溪里捡了5斤田螺，分享一道我的拿手菜“炒田螺”下酒又下饭

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竹笋罐头像我这样做，可以保存很长时间，口感也很好，做法很简单

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只要家里有大米跟红薯就能做莆田葱油饼，外酥里嫩，各个空心

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很适合夏天喝的一道汤“苦瓜羹”清清爽爽，很好喝#苦瓜羹

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在我们福建这道七彩海鲜羹只有在宴席酒店才吃到

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仙游大山里的味道“仙螺汤”颜色碧绿，口感清新爽口

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莆田特色“番薯起”详细做法，做法简单做出来各个开花

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仙游特色小肠萝卜汤，清爽不油腻，一口气可以吃三大碗#莆田美食

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我们福建人啊，在孩子成长期都会煲海带头筒骨汤给他喝

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福建特色蒜头油的详细做法，煮面煮汤加一勺非常香#蒜头油

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莆田人家家户户都会做的丝瓜蛏溜米粉汤，口感爽滑，汤鲜味美

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73买了个猪肚，做一道闽南特色茶油猪肚灌蛋，既养生又养胃

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莆田仙游酒席上才有的一道菜“仙游鸡卷”馅料丰富，外酥里嫩

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很多人猪肚买回来不会洗，花了73买了个猪肚

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仙游度尾农村酒席，随礼100，2个人参加都能吃到哪些菜品呢？

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入手了一个防滑锅底的铁锅，煎了鱼，荷包蛋，豆腐

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三杯大米一杯黄豆就能做莆田葱油饼，做出来各个空心鼓大泡

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分享个福建莆田农村春笋罐头的详细做法，这样做可以保存很长时间

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第一次做桑葚粿，做出来各个开花，松软好吃

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莆田干炸荔枝肉，外酥里嫩，一口一个，酥脆好吃#荔枝肉做法

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福建莆田农村80岁阿嘛用柴火灶做的肉松真的太香了

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莆仙传统腌制青梅的方法，做法简单，保存几年都不会坏

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枇杷一斤4元买了16斤，做了28瓶莆田人都喜欢喝的饮品“枇杷罐头

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小孩都爱吃的菠萝咕咾肉，酸酸甜甜的，做法也很简单

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福建人家家户户都会做的香煎巴浪鱼干，好吃还下饭#巴浪鱼

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为什么我做的文蛤蒸蛋上面有蜂窝状呢？#蛤蜊蒸鸡蛋羹的做法

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莆田人都喜欢喝的海蛎汤，这样做出来粒粒分明，汤鲜味美#海蛎汤

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原来开花米糕的做法这么简单，各个开花，软糯香甜

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莆田人从小吃到大的古早味蛋糕，家里只要有面粉鸡蛋白糖就能做

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莆田特色美食“面疙瘩”有的叫面粉粿也有叫白老鼠，口感很筋道

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【糯米烧麦】手把手教你皮薄馅足香糯可口孩子天天早餐吃不腻

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莆田人都爱吃的老酒竖蛏这样做，原汁原味的，鲜甜好吃

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潮汕特色小吃粿条零失败的家庭配方米香筋道简单易学

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福建特色姜母鸭的详细做法，这样做的鸭肉，肉香四溢，做法简单

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【洋葱大肉包】出锅褶子明显白胖暄软不塌陷只需三个窍门

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虾滑蒸蛋这样做，特别适合老人跟小孩，鲜嫩美味，营养丰富易消化

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〖客家小吃茶果〗客家老婆婆的传统配方，纯手工，一次就做成功

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莆仙特色“肉饭”的详细做法，饭菜一锅出，肉香四溢

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莆仙特色美食“草龟”也就是清明粿的详细做法

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福建莆田人的点心离不开一碗“莆田面汤”面条筋道爽滑，汤鲜味美

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潮汕小吃红薯粿：皮韧滑馅鲜美窍门分享一看就会

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潮汕小吃无米粿：粉团干裂难包？蒸后破皮？韭菜不绿？窍门全教你

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豆沙脆锅饼：不用面粉更好吃， 15分钟出锅，焦脆软糯，香甜不腻

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8个人的点心，用柴火灶煮了一大锅闽南特色“芋头咸粥”芋香浓郁

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广州特色小吃：黑糯米盏软糯清甜好吃易做儿时的味道

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客家特色芋艿饺：芋艿不加面粉，不加一滴水，5个窍门

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【芋丝饼做法】一只芋头两小碗粉末咸香酥脆不松散

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潮汕特色小吃咸水粿润滑Q弹咸香甘甜风味无穷细节全教你

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15个人的点心煮了一大锅莆仙的面疙瘩，本地话叫“面粉贴，白老鼠

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荠菜跟鸡蛋一起煮，你们有吃过吗？没想到作用这么厉害，营养丰富

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春天必吃的美食“清明粿”仙游本地叫“草菇”口感软糯香甜

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芋香味浓，香甜不腻，好吃不要只放糯米粉！煮后绵滑圆溜有诀窍！

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包饺子不好看？慢动作教你四种花式饺子包法，简单又好看！

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潮汕特色小吃，像小鸟，Q弹脆口，馅料特别鲜美，你知道它的名吗

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广式芋丝饼，咸香酥脆，芋香粉糯，很多人做不好吃是选错芋头了

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漂亮的白菜饺不会包？只需掌握2个动作，小白也能快速学会！

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特色小吃萝卜粄，客家冬至美食，Q糯鲜美，好吃关键是放两种米粉

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三寸金莲饺，你听过吗？娇小玲珑，十分可爱，慢动作教你！

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特色小吃山粉圆，特别的汤圆，特别的馅料，不用糯米粉，Q弹嫩滑

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虾仁腐皮卷，广东早茶名点，皮香滑，馅鲜美，做法超简单！

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【羊肉烫面饺】加一种香料，不腥不柴，鲜嫩多汁，和面水温有讲究

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咸水角，茶楼名点，酥脆里糯，准确粉水比例和油温，一次能做成功

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罗定皱纱鱼腐，广东经典名菜，松软嫩滑，香醇诱人，只需两个诀窍

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笋粄，客家特色小吃，馅香脆嫩，粄皮Q弹韧滑，窍门是两种粉比例

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芋头扣肉，虎皮有诀窍，色泽金黄，肥而不腻，瘦而不柴，甘香软滑

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酥油角，广东过年传统小吃，用这个怀旧做法，酥脆层次多，馅香甜

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红桃粿，潮汕特色小吃，馅料很特别，咸香鲜美，粿皮这样做零失败

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古法红糖制作的小吃，客家流传上百年，春节必备年糕，Q糯美味！

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钵仔糕，怀旧老式做法，米香味浓，儿时的味道，7080后的美好回忆

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钵仔糕，传统老式做法，Q弹爽滑，米香浓郁，三种粉的比例是关键

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艾果（清明果），传统做法，皮绵滑Q糯，馅香甜不腻，家乡的味道

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腐皮糯米包，广式早茶必点，酥脆里糯，好吃易做，吃一口就会爱上

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揉一个面团，做两种传统小吃，配上酸甜可口的山药条，孩子们最爱

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金包银，闽南特色小吃，馅鲜香脆爽，皮Q弹好吃诀窍是三种粉比例

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白皮红豆酥，年味小吃，香甜不腻，酥到掉渣，招待亲友倍有面！

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粽子怎好做软糯鲜香？调馅、包法、烹煮详细步骤，5种口味5种包法

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咸薄撑，怀旧做法，酥脆软滑，满嘴咸香，做法是想象不到的简单！

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水煮籺，广东民间风味小吃，水煮软滑鲜香，香煎酥脆咸香，超简单

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三角粽包法，超慢动作讲解，只需4步，新手也能快速学会！

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福建人过年家家户户都会做年糕，寓意年年糕，做法简单

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家乡糍粑，别只用糯米粉，这样做绵滑Q糯，一种做法，三种风味！

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蚝仔烙，潮汕特色小吃，买对食材，在家就能轻松做出正宗潮汕风味

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红糖开花馒头，跟着我这样做，做出来各个开花，非常蓬松萱软

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姜撞奶正宗做法，给我2分钟，教你3个窍门，一次学会广东名小吃！

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只要家里有大米跟黄豆就能做莆田葱油饼，各个空心，外酥里嫩

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甜薄撑，一个逐渐消失的广东怀旧小吃，酥脆里糯，3分钟学会！

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家里有红薯的做个红薯发糕，香甜绵软好吃，只要全程手不粘面

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暖胃酒酿大米糕，1:1的配比最完美，不加糖，真正的香甜源于大米

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禾胎仔，广东民间特色小吃，Q弹脆口，咸香脆嫩，吃一口就会爱上

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马上要过年了，在家做了广东的特色“炸虾枣

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广州民间特色小吃，手搓圆仔，吃一口就会爱上，小妹传统小吃

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广式点心马蹄糕，Q弹爽口，香甜好吃有诀窍，不要直接煮糖水！

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香煎巴浪鱼福建人从小吃到大咸香好吃非常下饭，是小时候的味道

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白糖糕，又名伦教糕，绵滑弹牙，清甜不腻，需选对酵母加2个诀窍

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簸箕炊，广东传统小吃，米香味浓，软滑弹牙，粉水调配有窍门！

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250克紫薯500克面粉做了15个莆田特色（番薯起

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干蒸烧麦，广式点心四大天王之一，馅料和烧卖皮制作非常特别！

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莆田特色干炸荔枝肉详细做法，外酥里嫩非常香，做法一点也不难

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古法马拉糕，蓬松柔软，制作特别！茶楼必点

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广式糯米卷，超简单家庭做法，外暄软微甜，内软糯咸香，孩子最爱

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马鲛鱼一斤22，做个福建沿海一带都爱吃的香煎马鲛鱼

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广式芋头糕，咸香粉糯，芋香味浓，粉水比例是关键，芋头不要炒！

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梅干菜烧肉比梅干菜扣肉还好吃，做法也比较简单

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红糖马拉糕，2种发酵法，3种做法，蓬松q弹，香甜不腻！

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精致鲜花饼：揭开闽南菜的美味秘密！

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空心麻团，最简单做法！不油炸，没油烟，吃一口酥脆香糯！

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南瓜晶饼，超好吃的做法，不加一滴油，不煎不炸，脆口香甜好消化

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莆田焖豆腐是莆田四大名菜之一，也是酒席上的头道菜，用料讲究

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千层咸米糕，广东民间风味小吃，馅料丰富，吃一次就会爱上！

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轻松制作经典传统小吃，厨房小白也能秒变大厨，不油炸，没油烟！

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算盘子，客家流传几百年的小吃，咸香韧滑，粉团制作诀窍不只加水

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香煎叉烧糯米饼，怀旧传统小吃，外酥脆内软糯，十分诱人，超简单

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原味簸箕炊，民间风味小吃，米香浓郁，风味独特，儿时的味道！

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莆仙传统美食“红团”的详细做法，用红心火龙果做皮

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拆鱼粥，顺德名粥，粥底绵滑香浓有窍门，吃一口就会爱上！

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金包银，闽南特色小吃，馅鲜香脆爽，皮Q弹好吃

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猪小肠一斤7 8，买了10斤，做一道莆仙特色套肠，层层叠叠

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莆田炝肉是莆田的特色美食，肉片滑嫩，汤鲜味美，非常好喝

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平时爱上火熬夜比较多的可以试试沙蚬溢汤，做法简单，清凉又去火

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海蛎一斤25，做一道福建人都吃喝的海蛎汤，汤鲜味美，粒粒分明

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70买了个猪肚，做一道山药猪肚汤，冬天喝上一碗暖心又暖胃

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冬至到了做了一点莆田的特色“番薯起”也就是红薯开花馒头

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冬至快到了，莆田人家家户户都会做汤圆，搭配上花生芝麻糖

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莆田特色杂烩汤，食材丰富，汤鲜味美#莆田美食 #杂烩汤

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莆田人家家户户都会做的盖菜咸饭，饭菜一锅出，非常香

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莆田仙游特色美食“豆腐丸子”详细做法，鲜香滑嫩，馅料丰富

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一个猪头皮35，做一道福建人都爱吃得猪头皮冻，q弹好吃

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家里来客人一定要做一道蒜蓉粉丝虾，人人都夸你是大厨

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4斤新鲜毛豆能做多少盐卤豆腐呢？分享个详细的做法，豆香味十足

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桂花鱼一斤35.8，分享一道福建人都爱喝的鱼汤，汤鲜味美

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福建莆田家家户户都会做的醪糟鸡蛋汤，冬天手脚冰凉的

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福建人煲汤很有一套，用罗汉肉跟萝卜一起煲汤，汤鲜味美

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闽南特色五香卷，做法简单，馅料丰富，外酥里嫩，非常香

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肉沫鸡蛋，鲜香滑嫩，老人小孩都爱吃，蒸出来的鸡蛋跟布丁一样嫩

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福建人家家户户必备的红葱油教程来了，煮面煮汤加一勺非常香

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福建人的家常菜“蒜蓉生蚝粉丝煲”非常鲜美很适合冬天的一道菜

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闽南古早味蛋糕，蓬松香甜绵软细腻，是小时候的味道

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用枇杷叶跟枇杷花一起熬的川贝枇杷膏没想到作用这么厉害

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福州的这碗炖肉饼，真的是鲜香滑嫩，拌饭一流，你们有吃过吗？

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福建人家家户户都会做的紫菜海蛎煎，外酥里嫩，鲜香好吃#海蛎煎

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在莆田农村想吃肉松都是自己做的，纯手工制作，蓬松萱软非常绵密

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只要红薯跟大米就能做莆田传统美食“葱油饼”做法简单，不粘勺

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福建人都爱吃的糖醋带鱼做法，酸甜可口，肉多刺少，老少皆宜

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福建人家家户户都会做的紫菜海蛎煲，紫菜跟海蛎加一起，鲜上加鲜

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莆田特色美食“莆田卤面”详细做法，面条筋道汤汁浓郁，非常鲜美

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大虾鸡爪煲就适合这种冷冷的天，做法很简单，赶紧做起来吧

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莆仙特色炒白果，口感软糯弹牙，鲜香美味，非常好果#炒白果

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大虾一斤27，做个巨香巨好吃的椒盐虾，外壳酥脆咸香入味

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猪肚一个75，做一道福建莆田人家家户户都会做的酸菜猪肚汤

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福建人家家户户都会做的咸饭，饭菜一锅出，做法简单，营养丰富

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五块钱的猪肝做一道非常具有福建特色的“南煎肝”鲜香滑嫩

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虾仁水蒸蛋详细做法，鲜香滑嫩，没有人不爱吃吧！#虾仁蒸蛋

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莆仙特色美食“小肠萝卜汤”清爽不油腻，清热去火非常好喝

莆仙特色美食“小肠萝卜汤”清爽不油腻，清热去火非常好喝

莆田特色美食“莆田炝肉”详细做法，清爽不油腻，鲜香滑嫩

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家庭版酸菜鱼，酸爽过瘾，非常下饭#酸菜鱼 #吃鱼 #下饭菜

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福建沿海一带家家户户都会做的海蛎煎，外酥里嫩，非常鲜美

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莆仙特色美食“扁食”也就是馄饨的详细做法，纯手工剁馅

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莆田人都爱吃的紫菜炸海蛎，外酥里嫩，满口鲜香，好吃到停不下来

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柚子蒸鹅蛋这样做，没想到作用这么厉害，省钱又实用

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15块钱买了个猪头骨，一斤3块钱，一整个放下去清炖，喝汤吃肉

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家庭版的红烧鱼块你就像我这样做，鱼肉不散鲜嫩入味，非常下饭

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莆田特色桂圆干的制作方法，独特的烘焙技术，营养丰富，老少皆宜

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把丝瓜上锅蒸一蒸，原来作用这么厉害，清甜好喝，清凉又去火

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70买了两副猪小肠，做一道网红猪捆肠，一口下去爆汁流油

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福建莆田人喜欢各种炝，香菇炝你肯定没吃过，口感脆嫩，清爽好喝

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8090后小时候都吃过的美食，黑不溜秋的你们那叫什么呢？童年味道

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草鱼，一半做酸菜鱼一半做红烧鱼块，酸辣过瘾，非常下饭

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福建莆田人都爱喝的蛏溜，原来这样做才好吃，汤鲜味美，非常爽口

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石头蟹一斤35，做一道福建人都爱吃的葱姜炒蟹，满满的蟹肉，好吃

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莆田人都爱喝的发菜海蛎豆腐汤这样做，粒粒分明汤鲜味美

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马鲛鱼一斤20，做一道福建人的家常菜“香酥马鲛鱼”外酥里嫩，香

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莆仙七夕情人节必吃的美食“炒糖豆炒米花”香甜酥脆，甜蜜永久

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莆仙传统美食“水龙”也叫豆腐丸子的详细做法，馅料丰富鲜香滑嫩

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老蛏蒸蛋这样做，鲜香滑嫩，做法简单，老人小孩都爱吃

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福建特色美食“套肠莲子汤”套肠层层叠叠，口感丰富，清凉又去火

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福建人的家常菜“爆炒猪舌头”越嚼越香非常下饭

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一斤面粉，250克红薯，200克白糖，做莆田特色“番薯起

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夏日必备甜品黄桃罐头的详细做法，清甜爽口，放冰箱冷藏口感更好

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福建特色做法“红烧金鲳鱼”详细做法，肉质嫩而不柴，非常下饭

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福建闽南特色“芋头咸饭”饭菜一锅出，一口气能吃三大

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福建人都爱吃的巴浪鱼干，原来这样做才好吃，咸香入味，越嚼越香

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这个虾仁蒸蛋真的是百吃不腻，口感鲜香滑嫩，颜值又高

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80 90后都吃过的美食香炸芋头丝，又叫“螃蟹脚”咸甜酥脆

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76买了个猪肚，做一道福建莆田特色菜“酸菜猪肚汤

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自己在家做烤鱼，经济又实惠，做法一点也不难，关键还好吃#烤鱼

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莆田人过大暑必吃的三件套“羊肉荔枝米糟

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把米浆一层一层上锅蒸出锅就是一道莆仙特色“九层粿

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豆腐蒸老蛏这个做法又鲜又甜，汤鲜味美非常好吃#蛏子

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很多人鸡腿买回来不知道怎么做，今天分享两种口味，既简单又好吃

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福建人都爱吃的南瓜焖饭，饭菜一锅出，南瓜的香甜加上米饭的软糯

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这种螺你们见过吗？我们叫“仙螺”大山里的美味

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福建人的餐桌上少不了这道卤猪蹄，猪蹄软烂入味肥而不腻，很下饭

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无荔枝不夏天，分享一款夏日消暑饮品“荔枝罐头”的详细做法

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