Канал: Er Braciola

Quando prepari per pochi intimi

Quando prepari per pochi intimi

Correva l’anno 2016

Correva l’anno 2016

Bruschette con salsicce

Bruschette con salsicce

Non solo carne

Non solo carne

Ancora 2 minuti e poi tutti a Tavolaaaa

Ancora 2 minuti e poi tutti a Tavolaaaa

Cosciotto maialino e pancetta….

Cosciotto maialino e pancetta….

Accendiamo i ciottoli di carbone, per una cottura non aggressiva

Accendiamo i ciottoli di carbone, per una cottura non aggressiva

Il Pira, forno a legna & carbone, da cucina

Il Pira, forno a legna & carbone, da cucina

Era ora

Era ora

Metti uguento spalma uguento

Metti uguento spalma uguento

Maialino artigianale

Maialino artigianale

Tutto ordinato

Tutto ordinato

Buttata la…

Buttata la…

Come fratelli sempre a coppia

Come fratelli sempre a coppia

Questa piastra è sempre più calda

Questa piastra è sempre più calda

Una griglia piena

Una griglia piena

Altro panino altro giro

Altro panino altro giro

La regina sta sempre in piedi

La regina sta sempre in piedi

Bruschette

Bruschette

3 febbraio 2024

3 febbraio 2024

Bbq hamburger

Bbq hamburger

Bbq a bilancia

Bbq a bilancia

Una piastra davvero calda

Una piastra davvero calda

Bistecchina

Bistecchina

Il minimo per una braciata tra pochi intimi...

Il minimo per una braciata tra pochi intimi...

Bbq special

Bbq special

Anche sta sera...

Anche sta sera...

Volevamo stupirvi con effetti speciali...

Volevamo stupirvi con effetti speciali...

Grigliata mista

Grigliata mista

Legna che scalda carbonella

Legna che scalda carbonella

Piccolo bbq ma grande cottura

Piccolo bbq ma grande cottura

Forno fai da te

Forno fai da te

Cottura Tomahawk

Cottura Tomahawk

Cottura Tomahawk

Cottura Tomahawk

Cottura Tomahawk

Cottura Tomahawk

Cottura a settori

Cottura a settori

Non solo carne 2

Non solo carne 2

Non solo carne

Non solo carne

Tomowok

Tomowok

Tutto ordinato

Tutto ordinato

Accensione con legna 2 di 2

Accensione con legna 2 di 2

Accensione con legna 1 di 2

Accensione con legna 1 di 2

Braciata con giusta carbonella e giusta altezza cottura in 30 minuti

Braciata con giusta carbonella e giusta altezza cottura in 30 minuti

Accensione carbonella con base legna...

Accensione carbonella con base legna...

Polli & Alette

Polli & Alette

Meglio di un Big Mc

Meglio di un Big Mc

Hamburger & pancetta

Hamburger & pancetta

Hamburger in cottura

Hamburger in cottura

4 - Pulizia griglia

4 - Pulizia griglia

3 - Accensione

3 - Accensione

2 - Preparazione legna

2 - Preparazione legna

1 - Preparazione e Pulizia

1 - Preparazione e Pulizia

Fiorentina da 800kg

Fiorentina da 800kg