Канал: Benoît Violier

Voeux 2015 du Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier

Voeux 2015 du Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier

Vivez en vidéo l'expérience de la chasse au mouflon avec le Chef Benoît Violier

Vivez en vidéo l'expérience de la chasse au mouflon avec le Chef Benoît Violier

L'équipe de l'Hôtel de Ville de Crissier vous adresse ses meilleurs voeux !

L'équipe de l'Hôtel de Ville de Crissier vous adresse ses meilleurs voeux !

A la recherche de l'accord parfait

A la recherche de l'accord parfait

Un art de précision et de l'équilibre...

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L'art du geste

L'art du geste

De l'eau à la bouche

De l'eau à la bouche

L'Hôtel de Ville de Crissier vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année !

L'Hôtel de Ville de Crissier vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année !

De la terre aux étoiles

De la terre aux étoiles

Benoît Violier nous invite à découvrir la chasse à l'approche ou "chasse silencieuse"

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MOUFLON, L'IMPOSSIBLE APPROCHE

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L'école de cuisine Benoît Violier

L'école de cuisine Benoît Violier

Benoît Violier : Nouvelle cuisine

Benoît Violier : Nouvelle cuisine

Des hommes et une brigade

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Chamois : «Mériter l'animal, le respecter jusqu'au bout»

Chamois : «Mériter l'animal, le respecter jusqu'au bout»