Канал: l’Orso Ghiotto

Come si puliscono i carciofi

Come si puliscono i carciofi

Pasta broccoli e ricotta

Pasta broccoli e ricotta

Crostata con marmellata e meringa torta slava

Crostata con marmellata e meringa torta slava

Bocconcini di pollo croccanti con miele e salsa di soia

Bocconcini di pollo croccanti con miele e salsa di soia

Lingue di Focaccia

Lingue di Focaccia

Pasta al forno con polpettine

Pasta al forno con polpettine

Rotolo al Tiramisù

Rotolo al Tiramisù

Pasta funghi, salsiccia e panna

Pasta funghi, salsiccia e panna

Focaccia ripiena in padella velocissima

Focaccia ripiena in padella velocissima

Ciambellone soffice al cacao

Ciambellone soffice al cacao

Cheesecake cotta classica

Cheesecake cotta classica

Zucchine ripiene al sugo

Zucchine ripiene al sugo

Verdure fritte croccanti in pastella

Verdure fritte croccanti in pastella

Crostata con crema di ricotta e fichi

Crostata con crema di ricotta e fichi

Pollo con i peperoni

Pollo con i peperoni

Pasta con tonno e pomodorini facile e veloce

Pasta con tonno e pomodorini facile e veloce

Cheesecake mascarpone e frutti di bosco

Cheesecake mascarpone e frutti di bosco

Biscotti al latte da inzuppare

Biscotti al latte da inzuppare

Bruschetta con la salsiccia

Bruschetta con la salsiccia

Torta di crepes con la Nutella

Torta di crepes con la Nutella

Pasta fredda con pesto, burrata e pomodorini confit

Pasta fredda con pesto, burrata e pomodorini confit

Crostata con marmellata di limone e albicocche

Crostata con marmellata di limone e albicocche

Torta rustica con patate, prosciutto e formaggio

Torta rustica con patate, prosciutto e formaggio

Semifreddo ai frutti di bosco

Semifreddo ai frutti di bosco

Insalata di Pollo

Insalata di Pollo

Limonata

Limonata

Mattonella di biscotti e cioccolato

Mattonella di biscotti e cioccolato

Patate in padella

Patate in padella

French Toast

French Toast

Tintura madre 100% naturale (propoli)

Tintura madre 100% naturale (propoli)

Pasta con cozze e fiori di zucca

Pasta con cozze e fiori di zucca

Galette rustica alle ciliegie

Galette rustica alle ciliegie

Medaglioni di melanzane ripieni e fritti

Medaglioni di melanzane ripieni e fritti

Torta meringata

Torta meringata

Bocconcini di pollo con i corn flakes (al forno)

Bocconcini di pollo con i corn flakes (al forno)

Crostata al cioccolato e fragole

Crostata al cioccolato e fragole

Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

Frittata di asparagi facile e veloce

Frittata di asparagi facile e veloce

Pasta al forno con carciofi e funghi

Pasta al forno con carciofi e funghi

Crostata con gocce di cioccolato e barrette Kinder

Crostata con gocce di cioccolato e barrette Kinder

Rustico con patate, wurstel e formaggio

Rustico con patate, wurstel e formaggio

Zeppole di San Giuseppe fritte

Zeppole di San Giuseppe fritte

Biscotti di frolla montata con nutella

Biscotti di frolla montata con nutella

Spezzatino di vitello con le patate

Spezzatino di vitello con le patate

Pasta ai finocchi

Pasta ai finocchi

Vellutata di funghi (crema di funghi)

Vellutata di funghi (crema di funghi)

Un aperitivo romantico per San Valentino

Un aperitivo romantico per San Valentino

Cupcakes di San Valentino: cioccolato e fragole

Cupcakes di San Valentino: cioccolato e fragole

Cicerchiata: il dolce di Carnevale di nonna Polly

Cicerchiata: il dolce di Carnevale di nonna Polly

Cubotti al cioccolato e cocco (Lamington)

Cubotti al cioccolato e cocco (Lamington)

Polenta e salsicce

Polenta e salsicce

Paris Brest torta bignè

Paris Brest torta bignè

Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana

Brownies

Brownies

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

Rotolo di meringa ai frutti di bosco

Rotolo di meringa ai frutti di bosco

Rustici

Rustici

Lasagne radicchio e salsiccia

Lasagne radicchio e salsiccia

Biscotti meringati

Biscotti meringati

Brodo di carne

Brodo di carne

Bombe fritte

Bombe fritte

Sformato di patate con funghi e formaggio

Sformato di patate con funghi e formaggio

Zuppa di lenticchie, farro e patate

Zuppa di lenticchie, farro e patate

Sbriciolata di mele

Sbriciolata di mele

Pizzette di pasta sfoglia

Pizzette di pasta sfoglia

Crema al cioccolato

Crema al cioccolato

Tiramisù al cremino e gocce di cioccolato

Tiramisù al cremino e gocce di cioccolato

Sauté di cozze

Sauté di cozze

Biscotti alle nocciole

Biscotti alle nocciole

Dolce Halloween

Dolce Halloween

Rollè di pollo con prosciutto, formaggio e fagiolini

Rollè di pollo con prosciutto, formaggio e fagiolini

Crostata morbida con crema al melograno

Crostata morbida con crema al melograno

Fudge al cioccolato fondente e frutta secca

Fudge al cioccolato fondente e frutta secca

Torta di pere e noci

Torta di pere e noci

Pasta con asparagi e gamberi

Pasta con asparagi e gamberi

Nonna Polly e i suoi Cicatielli (Cavatelli)

Nonna Polly e i suoi Cicatielli (Cavatelli)

Macarons con ganache ai lamponi

Macarons con ganache ai lamponi

Zeppole di pasta cresciuta

Zeppole di pasta cresciuta

Fagottini di pasta sfoglia con le mele

Fagottini di pasta sfoglia con le mele

Crème Caramel

Crème Caramel

Ragù classico

Ragù classico

Torta di mele e biscotti

Torta di mele e biscotti

Galette con marmellata di fichi, more e nocciole

Galette con marmellata di fichi, more e nocciole

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Cheesecake Kinder Bueno

Cheesecake Kinder Bueno

Grigliata

Grigliata

Torta mousse ai tre cioccolati

Torta mousse ai tre cioccolati

Focaccia artistica

Focaccia artistica

Gazpacho

Gazpacho

Ho usato la cucina per...tingere!!

Ho usato la cucina per...tingere!!

Millefoglie con crema alle more

Millefoglie con crema alle more

Teglia di patate, alici e pomodori

Teglia di patate, alici e pomodori

Mini pancake cereal

Mini pancake cereal

Muffin di mini omelette

Muffin di mini omelette

Salame di biscotti con la ricotta e senza uova

Salame di biscotti con la ricotta e senza uova

Peperoni ripieni di riso, tonno e pomodori

Peperoni ripieni di riso, tonno e pomodori

Tiramisù con crema al limone

Tiramisù con crema al limone

Calamari gratinati al forno

Calamari gratinati al forno

Plumcake con yogurt e mirtilli

Plumcake con yogurt e mirtilli

Clafoutis (torta di ciliegie)

Clafoutis (torta di ciliegie)

Pasta fredda salmone, pomodorini e stracchino

Pasta fredda salmone, pomodorini e stracchino

Insalata russa con pollo

Insalata russa con pollo

Cupcakes con amarene e crema al mascarpone

Cupcakes con amarene e crema al mascarpone

hummus di ceci

hummus di ceci

Confettura di albicocche

Confettura di albicocche

Mini hamburger di manzo

Mini hamburger di manzo

Crostata con crema e frutti di bosco

Crostata con crema e frutti di bosco

Pollo in padella al limone

Pollo in padella al limone

Insalata Coleslaw

Insalata Coleslaw

Crepes ricetta base

Crepes ricetta base

Sugo di carne di Polly

Sugo di carne di Polly

Plumcake al caffè

Plumcake al caffè

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

Biscotti al sesamo

Biscotti al sesamo

Risotto verza e patate

Risotto verza e patate

Mi-ni-mosa (mini Mimose)

Mi-ni-mosa (mini Mimose)

Sfizi di broccolo

Sfizi di broccolo

Apple crumble

Apple crumble

Quiche prosciutto cotto e formaggio

Quiche prosciutto cotto e formaggio

Torta morbida all'arancia

Torta morbida all'arancia

Biscotti Love

Biscotti Love

Mazzancolle ai tre gusti

Mazzancolle ai tre gusti

pasticcio di carne e funghi

pasticcio di carne e funghi

Torta Pink Lady

Torta Pink Lady

Muffin con mele, miele e cannella

Muffin con mele, miele e cannella

Rollè di vitello farcito

Rollè di vitello farcito

Focaccia Locatelli

Focaccia Locatelli

Torta alle nocciole con crema al cioccolato

Torta alle nocciole con crema al cioccolato

Nataline (pan di spagna con ganache al cioccolato)

Nataline (pan di spagna con ganache al cioccolato)

Orata in crosta di patate

Orata in crosta di patate

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Crostata con crema di marroni e ricotta

Crostata con crema di marroni e ricotta

Minestra di pollo e patate

Minestra di pollo e patate

Fish and chips

Fish and chips

Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

Sformato di melanzane, patate e formaggio

Sformato di melanzane, patate e formaggio

Panna cotta alla vaniglia e cachi

Panna cotta alla vaniglia e cachi

Vellutata di zucca e patate

Vellutata di zucca e patate

Petto di pollo con i funghi

Petto di pollo con i funghi

Canestrelli

Canestrelli

Strudel di mele

Strudel di mele

Risotto con asparagi e mozzarella

Risotto con asparagi e mozzarella

Quadrotti di cacao e noci

Quadrotti di cacao e noci

Polpettine di patate e cavolfiore

Polpettine di patate e cavolfiore

Ciambellone

Ciambellone

Involtini di carne con alici e tonno

Involtini di carne con alici e tonno

Crostata con caramello e nocciole

Crostata con caramello e nocciole

Biscotti con gocce di cioccolato e corn flakes

Biscotti con gocce di cioccolato e corn flakes

Sugoli – budini d’uva fragola

Sugoli – budini d’uva fragola

Bruschette formaggio prosciutto e fichi

Bruschette formaggio prosciutto e fichi

Galette integrale alle prugne

Galette integrale alle prugne

Torta salata con stracchino e pomodori

Torta salata con stracchino e pomodori

Cheesecake pere e cioccolato

Cheesecake pere e cioccolato

Straccetti di vitello e riso basmati

Straccetti di vitello e riso basmati

Salvia fritta

Salvia fritta

Panna cotta con le pesche

Panna cotta con le pesche

Granita di anguria

Granita di anguria

Gelato ai frutti di bosco

Gelato ai frutti di bosco

Club sandwich

Club sandwich

Pomodori ripieni con panzanella

Pomodori ripieni con panzanella

Pancake ripieni di nutella

Pancake ripieni di nutella

Insalata con totani e patate

Insalata con totani e patate

Cestini di riso soffiato con crema e frutta

Cestini di riso soffiato con crema e frutta

Insalata con burrata, prosciutto e pesche

Insalata con burrata, prosciutto e pesche

Granita al caffè

Granita al caffè

Poke bowl con salmone al vapore

Poke bowl con salmone al vapore

Rotolo con panna e fragole

Rotolo con panna e fragole

Cestini di pasta sfoglia ripieni di caprese

Cestini di pasta sfoglia ripieni di caprese

Spiedini di carne

Spiedini di carne

Barrette yogurt e frutta

Barrette yogurt e frutta

Bocconcini di pollo croccanti

Bocconcini di pollo croccanti

Calici mango e yogurt

Calici mango e yogurt

Crostata pesche e marmellata

Crostata pesche e marmellata

Caesar salad con pollo

Caesar salad con pollo

Tiramisù al pistacchio e nutella

Tiramisù al pistacchio e nutella

Pasta fredda con crema di zucchine e mozzarella

Pasta fredda con crema di zucchine e mozzarella

Gelati alle ciliegie

Gelati alle ciliegie

Toast con avocado e uovo in camicia

Toast con avocado e uovo in camicia

Cheesecake alle ciliegie

Cheesecake alle ciliegie

Sgombro al forno con erbe aromatiche

Sgombro al forno con erbe aromatiche

Muffin al cacao dal cuore morbido

Muffin al cacao dal cuore morbido

Tortino di patate prosciutto e formaggio

Tortino di patate prosciutto e formaggio

Torta crema e mirtilli

Torta crema e mirtilli

Pizza di fiori di zucca

Pizza di fiori di zucca

Cheesecake al forno con le mele

Cheesecake al forno con le mele

Pollo e patate in padella

Pollo e patate in padella

Pavlova

Pavlova

Carote al latte

Carote al latte

Torta alle fragole

Torta alle fragole

Torta rustica con patate e zucchine

Torta rustica con patate e zucchine

Rotolo di frittata formaggio e salmone

Rotolo di frittata formaggio e salmone

Guscio di tiramisù

Guscio di tiramisù

Cocktail analcolico “Pablito”

Cocktail analcolico “Pablito”

Cannelloni di carne

Cannelloni di carne

Millefoglie crema e fragole

Millefoglie crema e fragole

Filetto di maiale al forno con le patate

Filetto di maiale al forno con le patate

Tartufi al cacao

Tartufi al cacao

Crostata meringata al limone

Crostata meringata al limone

Involtini di pollo con prosciutto e formaggio

Involtini di pollo con prosciutto e formaggio

Pasta con asparagi e gamberi

Pasta con asparagi e gamberi