#TASTE. Episódio 107. PADARIA POPULAR. Memória, tradição e futuro de um projeto com quatro décadas. Скачать
#TASTE. Episódio 104. A confecção das favas guisadas, à moda da festa, em S. Caetano, Madalena. Скачать
#TASTE. Episódio 98. A Sopa de Galinha na Fajã do Ouvidor. Testemunho do Chefe Armando Sequeira. Скачать
#TASTE. Episódio 97. A utilização do pescado na gastronomia corvina. Testemunho de Fernando Câmara. Скачать
#TASTE. Episódio 95. O Galo Capão do Nordeste na gastronomia natalícia. A perspectiva de um criador Скачать
#TASTE. Episódio 93. A confecção e história das Queijadas do Morgado de Vila Franca. #azoresislands Скачать
#TASTE. Episódio 90. O Queijo Vaquinha: O processo de fabrico artesanal do queijo na ilha Terceira. Скачать
#TASTE. Episódio 83. Os Búzios de Santa Maria: uma tradição gastronómica típica do carnaval mariense Скачать
#TASTE. Episódio 80. A confecção da alcatra na Quinta do Martelo, na ilha Terceira. #azoresislands Скачать
#TASTE. Episódio 78. O bolo de coalhada. Uma tradição do lugar de S. António na mesa do Divino. Скачать
#TASTE. Episódio 76. A Destilaria Jeremias de Freitas. Memória de um alambique no concelho de Lagoa Скачать
#TASTE. Episódio 74. A delícia de ananás. Memórias da cultura do ananás na ilha de S. Miguel. Скачать
#TASTE. Episódio 70. As papas de carolo. Memórias da alimentação no período da Quaresma. #Azores. Скачать
#TASTE. Episódio 69. Os torresmos de vinha d'alhos ou de caçoula, na gastronomia de S. Miguel. Скачать
#TASTE. Episódio 66. A confeção do pão de milho na ilha do Corvo: memórias e vivências. #Azores Скачать
#TASTE. Episódio 65. Notas para o estudo da história da alimentação na ilha das Flores. #Azores Скачать
#TASTE — Episódio 60. Uma viagem às tradições gastronómicas do Carnaval na ilha Terceira. #Azores. Скачать
#TASTE — Episódio 58. Contributos para o estudo da história do Vinho Verdelho dos Biscoitos. #Azores Скачать
#TASTE — Episódio 54. A Salchicharia e Talhos Ideal. A Industria transformadora na Ribeira Grande. Скачать
#TASTE — Episódio 47. Vinha Branca do Mar. Memórias e vivências do Vinho Verdelho dos Biscoitos. Скачать
#TASTE — Episódio 44. Receita de tigelada tradicional à moda de Dinis Pacheco. Nordeste, S. Miguel. Скачать
#TASTE — Episódio 43. As Queijadas da Graciosa. Sinónimo de sucesso na doçaria regional açoriana. Скачать
#TASTE — Episódio 41. As Couves da Barça. Uma tradição da gastronomia na ilha do Corvo. #Azores Скачать
#TASTE. Episódio 33. Os biscoitos da matança da panificação “A Tradição” de Santa Cruz da Graciosa. Скачать
#TASTE. Episódio 24. A confeção do pão de milho no Moinho de Água da Alagoa, na Fajãzinha. #azores Скачать
#TASTE. Episódio 16. A confeção do Galo Capão. Lomba da Fazenda, concelho de Nordeste.#azores Скачать
#TASTE. Episódio 14. A festa de São Pedro Gonçalves Telmo, Porto dos Carneiros, Lagoa. #azores Скачать
#TASTE. Episódio 13. Gastronomia Geotérmica. O Restaurante Caldeiras na Ribeira Grande. #azores Скачать
#TASTE. Episódio 11. As Sopas do Divino Espírito Santo no concelho de Lagoa, S. Miguel. #Azores Скачать
#TASTE. Episódio 08. Itinerários gastronómicos do concelho do Nordeste. #azores #azoresislands Скачать
#TASTE. Episódio 04. A produção de biscoitos da Megasil na cidade de Lagoa, S. Miguel. #azores Скачать
#TASTE. Episódio 06.Trailer do trabalho de campo realizado no concelho da Lagoa 2020. #Azores Скачать
#TASTE. Episódio 03. A massa sovada: itinerários gastronómicos da Ribeira Grande. #azoresislands Скачать
#TASTE. Episódio 01. As Malassadas. Itinerários insulares, das ilhas para o Mundo. #Azores #Madeira Скачать