Рыба тушёная в ПИВЕ. Индийская ПАСТА из ЗАПЕЧЁННЫХ овощей (баклажанов). Вкусно с Борисом Бурдой Рецепты Шеф-повара 455 тыс. подписчиков Скачать
Рыба тушёная в ПИВЕ. Индийская ПАСТА из ЗАПЕЧЁННЫХ овощей (баклажанов). Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Пирог из РЕВЕНЯ и КЛУБНИКИ. Летний ФИНСКИЙ пирог / Мастер-класс Шеф-повара финского КОНСУЛЬСТВА Скачать
Рождественский "ГУСЬ БЕДНЯКА" из ПЕЧЁНКИ птицы. КУРИЦА с галушками. А! Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Закуска "СЕЛЁДКА ПО-ПРИБАЛТИЙСКИ". Рецепт из ЮРМАЛЫ с картошкой и сметаной / Кухня на шпильках Скачать
Рыбная ОКРОШКА с копчёной СКУМБРИЕЙ. ЖАРЕНОЕ фаршированное МЯСО «Меркурий». Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
«Демьянова уха» по РЕЦЕПТУ Ивана Крылова. СБОРНАЯ МНЁВАЯ уха из СУДАКА. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Ковурма ПО-ФЕРГАНСКИ. Салат "АЧИК-ЧУК"/ Мастер-класс УЗБЕКСКОЙ КУХНИ Шеф-повара ресторана "Бричмула" Скачать
Русский РАССОЛЬНИК - КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт. Тушёный ЦЫПЛЁНОК по-корсикански. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Закуска из брынзы - рецепт из журнала "Работница". Макароны по-флотски. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Илья Лазерсон /Мастер-класс для преподавателей по компетенции "Поварское дело" ДИВЕРСИФИКАЦИЯ еды Скачать
Салат «Щетка» с курагой и черносливом. МЯСО с овощами ЗАПЕЧЁННОЕ в ТЫКВЕ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ вишнёвый ТОРТ. Брауни. Немецкий НАПИТОК / Мастер-класс от шеф-кондитера "Лэнд" Скачать
Пряные ОЛИВКИ. Суп-пюре из БАТАТА с чоризо. Отбивные из КУРИНОЙ грудки с беконом / Кухня на шпильках Скачать
Латышские БУТЕРБРОДЫ с КОНОПЛЯНОЙ пастой. Семена КОНОПЛИ /мастер-класс от Шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Галушки ПО-ПОЛТАВСКИ на сале с чесноком. ЗАВИВАНЕЦ (рулет) по-полтавски. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Цыпленок ТАБАКА. Ирландская картофельная ЗАПЕКАНКА с бараниной «1:10». Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Спагетти с красной РЫБОЙ «Аляска». Фаршированные ЯБЛОКИ по-молдавски. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Баранина ПО-ВЕНГЕРСКИ. Гречневая КАША с грибами. ГОРОХОВЫЙ Суп «ЕВА». Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Севиче из СЁМГИ - тартар или карпаччо ПО-ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИ. Рецепт НА СКОРУЮ РУКУ/ Кухня на шпильках Скачать
Манты СРЕДНЕАЗИАТСКИЕ. САЛАТ из редиски. Запечённая РЫБА ПО-ЭМИГРАНТСКИ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
ФАРШИРОВАННЫЙ картофель ПО-БЕЛОРУССКИ. Сегединский ГУЛЯШ. Чешские КНЕДЛИКИ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Запечённый СИБАС. Пюре из зелёного ГОРОШКА. Салат из КРЕВЕТОК / от Шеф-повара ресторана "Августин" Скачать
Капустняк ПО-ПОЛЬСКИ с копчёной КОЛБАСОЙ. ПЕРЦЫ фаршированные ТВОРОГОМ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Как ВЫБРАТЬ мясо для СТЕЙКА. Как хранить мясо. Полезно ли парное мясо? Директор ресторана "Гудман" Скачать
МИКС-САЛАТ с заправкой из дижёнской ГОРЧИЦЫ - самый лёгкий ГАРНИР к мясу и рыбе / Кухня на шпильках Скачать
Магазинные ПЕЛЬМЕНИ запечённые с ПЕЧЁНКОЙ. Тушёная КУРИЦА ПО-БУРГУНДСКИ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Как ПРАВИЛЬНО раскатать СЛОЁНОЕ пресное ТЕСТО / Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Чайхона № 1" Скачать
Курица в МЕДУ с горчицей. Крымские ЧЕБУРЕКИ из заварного теста с БАРАНИНОЙ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Рождественская КУТЬЯ из пшеницы и УЗВАР. КРЫМСКИЙ Мясной ПИРОГ «Кубетэ». Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Суп из сушёных ГРИБОВ с ПЕРЛОВКОЙ за 10 МИНУТ из заготовок ВПРОК / от шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Итальянский ТОМАТНЫЙ суп. ЧИАБАТТА / Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Ла Прима" Тамаза Амарини Скачать
Запечённая красная РЫБА (ГОРБУША, ФОРЕЛЬ, СЁМГА) в панировке из ОВСЯНЫХ хлопьев / Кухня на шпильках Скачать
Гороховый СУП «Лондонский туман». Мясо ТУШЁНОЕ в вине ПО-КОРДОВСКИ (Испания. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Мясной САЛАТ со СВЕЖИМ АНАНАСОМ надо съедать СРАЗУ - нельзя ХРАНИТЬ / от шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Салат с сырыми ШАМПИНЬОНАМИ овощной ВЕГЕТАРИАНСКИЙ / Рецепт ЯПОНСКОГО шеф-повара ресторана Будда бар Скачать
КУРИЦА запечённая в СОЛИ - СТАРИННЫЙ рецепт. ФРУКТОВЫЙ сладкий «ШАШЛЫК». Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Куриное РАГУ с белым ВИНОМ и ГРИБАМИ. Овощное КАРРИ из стручковой ФАСОЛИ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Закуска Карпаччо из СЕЛЁДКИ с хреном и БАНАНОВЫМ пюре / Мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Как приготовить ДОМА БЕЗ ФРИТЮРНИЦЫ картофель ФРИ/Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Белла Паста" Скачать
ЯДРАМИ семян КОНОПЛИ посыпать САЛАТ, как ОРЕХАМИ / мастер-класс от Шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Десерт из ЯГОД с миндалём в ЙОГУРТЕ за 5 МИНУТ (из ГОЛУБИКИ, ЧЕРНИКИ, КЛУБНИКИ) / Кухня на шпильках Скачать
Су-вид в ЗИП-ПАКЕТЕ / ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. Низкотемпературное ПРИГОТОВЛЕНИЕ рыбы, мяса БЕЗ ВАКУУМАТОРА Скачать
Мясная СОЛЯНКА сборная с ИТАЛЬЯНСКИМ акцентом / Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Белла Паста" Скачать
Мидии ПО-ФРАНЦУЗСКИ с белым вином. Закуска "Помидоры ПО-АРХАНГЕЛЬСКИ". Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Рыба, ЗАПЕЧЁННАЯ в томатном СОУСЕ, с сыром ФЕТА / Быстрые рецепты НА СКОРУЮ РУКУ / Кухня на шпильках Скачать
Кислые ЩИ - рецепт ХIХ века. Куриные КРЫЛЫШКИ в соусе ТЕРИЯКИ по-японски. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Десерт "Ягоды с сыром МАСКАРПОНЕ". Низкокалорийный БЫСТРЫЙ рецепт НА СКОРУЮ РУКУ / Кухня на шпильках Скачать
УХА из любой КРАСНОЙ рыбы (лосось/горбуша/кета) / Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Суп кафе" Скачать
Салат из ПОМИДОРОВ с орехами. ЗАПЕЧЁННАЯ Утка с кислой КАПУСТОЙ и помидорами Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
МИКС-САЛАТ - лёгкий универсальный ГАРНИР/ рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кухня на шпильках Скачать
Гаспаччо из СВЕЖИХ помидоров - холодный летний суп. КУРИЦА в красном ВИНЕ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Мидии ПО-БЕЛЬГИЙСКИ - Горячая ЗАКУСКА. Морепродукты / Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Гудман" Скачать
Салат с УТИНОЙ грудкой и КЛУБНИКОЙ. Клубничный СУП с МОРОЖЕНЫМ и ВИНОМ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Мясо с картошкой. ДЫМЛЯМА по-чайхански в духовке/ Мастер-класс от шеф-повара ресторана "Чайхона № 1" Скачать
МАКАРОНЫ с СЫРОМ. Паста с сыром КАМАМБЕР. Пенне со ШПИТНАТОМ и сырным соусом / Кухня на шпильках Скачать
МАРИНОВАННАЯ морская РЫБА. Салат с МИДИЯМИ. Паназиатская РИСОВАЯ ЛАПША - Фунчоза / Кухня на шпильках Скачать
Блинчики с ФАРШЕМ. Салат из КВАШЕНОЙ капусты. КАРТОФЕЛЬНЫЙ поросёнок. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Как ОБЛАГОРОДИТЬ магазинные ПЕЛЬМЕНИ и выдать их за ДОМАШНИЕ / рецепт от Шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Кус-кус с ОВОЩАМИ. Стейк из ТЕЛЯТИНЫ с соусом. СУП из фасоли с копчёной колбасой / Кухня на шпильках Скачать
Жареная ВЕРМИШЕЛЬ. Запечённая КУРИЦА с картофельным ПЮРЕ. РЫБА "ПО-ВОЛЖСКИ". Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Картофельные ЛОДОЧКИ. Суп из СЁМГИ и гребешков. СКАНДИНАВСКАЯ закуска с ИКРОЙ / Кухня на шпильках Скачать
Лучший МАРИНАД для СТЕЙКОВ - Вустерский СОУС + растительное МАСЛО / от шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Салат с МОРЕПРОДУКТАМИ и икрой. Салат "ЦАРСКИЙ". Закуска ПОД ВОДКУ по-одесски / Кухня на шпильках Скачать
Яичный СУП с мясом КРИЛЯ. Морские ГРЕБЕШКИ в карри. Гранатово-черничный ФИЗ / Кухня на шпильках Скачать
Самса - пирожки с бараниной. ЗАПЕЧЁННЫЕ в слоёном тесте КУРИНЫЕ бёдра. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Когда ОМЛЕТОМ нужно что-то НАЧИНЯТЬ, надо добавлять в него КРАХМАЛ / от шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Тефтели из КУРИНОЙ грудки тушёные с ЗЕЛЁНЫМ горошком. ПЕЧЕНЬЕ с орехами. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Закуска из СЕЛЬДИ. Американские РЫБНЫЕ биточки / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кухня на шпильках Скачать
МЕНЮ на НОВОГОДНИЙ стол из 5 БЛЮД: Суп, Кальмары, Салат, Закуска, Десерт. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Кабачки ЗАПЕЧЁННЫЕ со сметаной. САЛАТ из ветчины и РИСА. Закуска на тортилье / Кухня на шпильках Скачать
Запечённая КУРИНАЯ грудка ПИРИ-ПИРИ. Португальский ПИКАНТНЫЙ зелёный СУП. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
ТРИ блюда (ОБЕД) из ОДНОЙ банки ИКРЫ. Пенне (МАКАРОНЫ) с красной рыбой и икрой / Кухня на шпильках Скачать
Марсельская УХА из минтая - Буйабес. ГРЕНКИ из багета. Два ДЕСЕРТА из АНАНАСА / Кухня на шпильках Скачать
Закуска МИЛЬФЕЙ из СЁМГИ и ФЕНХЕЛЯ в паназиатском стиле / Мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Похмельные ЩИ по рецепту Ильи Лазерсона. КУРИЦА томлёная в ЛУКОВОМ соусе. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Бефстроганов из КУРИЦЫ. ГАРНИР из вермишели. Татарская ЛАПША с творогом. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Рыба по-восточному НА ПАРУ. Салат из ПРОРОСТКОВ. Десерт "ПРЯНАЯ ПЕЧЁНАЯ СЛИВА" / Кухня на шпильках Скачать
Суп из ЗЕЛЁНОГО горошка. ПЛОВ из гречки с бараниной. САЛАТ из помидоров. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Тушёная китайская КУРИЦА по-императорски. ПЕЛЬМЕНИ по-китайски ЦЗЯОЦЗЫ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Камбала с овощами ПО-ВОСТОЧНОМУ. Жареный РИС. Кесадилья — лепёшка с сыром и... / Кухня на шпильках Скачать
Тушёная ГОВЯДИНА с ФАСОЛЬЮ - Чили кон карне. ЛАЗАНЬЯ с говядиной и ветчиной. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Вырезка ГОВЯДИНЫ, она же говяжье ФИЛЕ - самая нежная часть животного / от Шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Спагетти с БРОККОЛИ и песто. Суп-пюре из ЦВЕТНОЙ капусты. ЗАКУСКА из сыра ФЕТА / Кухня на шпильках Скачать
Борщ ГЕТМАНСКИЙ с баклажанами. Котлеты ПО-ПОЛТАВСКИ с жареной картошкой. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Грузинский салат. САЛАТ из помидоров и ТАРХУНА (эстрагона). САШИМИ из сёмги / Кухня на шпильках Скачать
Морские ГРЕБЕШКИ с пюре из СЕЛЬДЕРЕЯ. САШИМИ из лосося. Десерт из КЛУБНИКИ / Кухня на шпильках Скачать
ОТБИВНЫЕ по-сибирски из свинины. ЗАПЕЧЁННЫЙ Свадебный ГУСЬ с пшёнкой. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
ТАРТАЛЕТКИ с СЕЛЁДКОЙ и перепелиными ЯЙЦАМИ - праздничная ЗАКУСКА / от шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Макароны ПО-ФЛОТСКИ с рыбой. Суп из ЗЕЛЁНОГО ГОРОШКА. Селёдка ПО-ПРИБАЛТИЙСКИ / Кухня на шпильках Скачать
Греческий РЫБНЫЙ СУП со сливками. МОРКОВЬ с горохом и ветчиной ПО-НЕМЕЦКИ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Ханойский СУП с сырой ГОВЯДИНОЙ. Фаршированый картофель по-Карачаевски. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Севиче из СЁМГИ. Рыбный СУП из копчёной СКУМБРИИ. КАМБАЛА на помидорной подушке / Кухня на шпильках Скачать
Димляма с бараниной - ПЛОВ из овощей. БЛИНЫ с яблоками, грушами, творогом. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Жареная РЫБА под МАРИНАДОМ с ГАРНИРОМ "Картофель в мундире" / рецепт от Шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Три САЛАТА из КАЛЬМАРОВ. Бременская РЫБНАЯ СОЛЯНКА ( Суп ) без капусты. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
САЛАТ из помидоров. Запечённая ФОРЕЛЬ (СЁМГА). ДЕСЕРТ "Апельсиновые дольки" / Кухня на шпильках Скачать
Тушёные куриные ПОТРОШКИ с солёными огурцами. ЖАРЕНОЕ мясо ПО-АЛБАНСКИ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Самый вкусный ОЛИВЬЕ с языком и курицей. ПЛОВ моряка с курицей и креветками. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Капустный САЛАТ с колбасой ПО-КИТАЙСКИ. Красная ФАСОЛЬ с рисом ПО-КАДЖУНСКИ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Зелёный ГАСПАЧО. Курица с кешью ПО-КИТАЙСКИ. Малосольные ОГУРЦЫ С ЧЕСНОКОМ / Кухня на шпильках Скачать
Как правильно РАЗМОРАЖИВАТЬ РЫБУ - медленно на холоде / мастер-класс от Шеф-повара / Илья Лазерсон Скачать
Тушёное мясо Чили кон-карне. Соус Гуакамоле из авокадо. Мужская еда с Андреем Бугайским. Выпуск №51 Скачать
Плов с ГРИБАМИ. Плов БЕЗ РИСА с макаронами. Салат ФРУКТОВЫЙ «Каравелла». Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Тушёный КРОЛИК с грибами ПО-ФРАНЦУЗСКИ в вине. Сладкие БЛИНЧИКИ Креп Сюзетт. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Салат Козёл в огороде. Тушёное мясо ПО-ИНДИЙСКИ. Виндалу СТАЛИКА Ханкишиева. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Жульен из КУРИЦЫ и ГРИБОВ. САЛАТ из огурцов и перцев. Мужская еда с Андреем Бугайским. Выпуск №50 Скачать
Борщ ПО-ОДЕССКИ со СЛАДКИМ перцем. Борщ ПО-ПОЛТАВСКИ с уткой и ГАЛУШКАМИ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Макароны с СОУСОМ «Кровавая Мэри». КОКТЕЙЛЬ. КУРИНЫЙ рулет с СУХОФРУКТАМИ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Жареные КРЕВЕТКИ с овощами ПО-КИТАЙСКИ. Гарнир из РИСА. Мужская еда с Андреем Бугайским. Выпуск №48 Скачать
Картофель ЗАПЕЧЁННЫЙ в сливках - ГРАТЕН. Курица запечённая с ЧЕСНОКОМ. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Крымский ПИРОГ из БАРАНИНЫ. Кубитэ. МЯСНОЙ пирог. Мужская еда с Андреем Бугайским. Выпуск №47 Скачать
Бифштекс. Американский Капустный САЛАТ. Жареная КУКУРУЗА. Мужская еда с Андреем Бугайским.Выпуск №45 Скачать
Овощное РАГУ по-грузински - АДЖАПСАНДАЛ. Гарнир к мясу. Мужская еда с Андреем Бугайским. Выпуск №43 Скачать
Мясо на КОСТОЧКЕ, РЁБРЫШКИ получаются ВКУСНЕЕ, чем только МЯКОТЬ / Кулинарная студия Ильи Лазерсона Скачать
Английский пирог с почками и грибами. Сэндвич с огурцом. Мужская еда с Андреем Бугайским. Выпуск №24 Скачать
Баранина по-мушкетёрски и Утка с оливками по рецепту Александра Дюма. Вкусно с Борисом Бурдой Скачать
Итальянская Паста «Карбонара» - МАКАРОНЫ с беконом. Мужская еда с Андреем Бугайским. Выпуск №23 Скачать
Рыба, запечённая в томатном соусе. Гратен из цветной капусты. Десерт из голубики /Кухня на шпильках Скачать
Жареные Овощи в ТЕСТЕ. Японская «ТЕМПУРА» из креветок. Мужская еда с Андреем Бугайским. Выпуск №22 Скачать