Канал: Mastercheffa

Cotognata dura siciliana, ricetta gelatina di mele cotogne

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Cavolo rosso in agrodolce alla siciliana

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Madeleines, i dolcetti della tradizione francese

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Verdure sabbiose al forno

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Cheesecake meringata al limone

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Polpettine di pollo dal cuore filante

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Lasagne calamari e melanzane

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Zucchine gratinate alla paprika

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Mousse al caffè con salsa al caramello

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Peperoni ripieni di carne al forno

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Tramezzini di sushi

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Bruschettone ai gamberi con uova e stracciatella

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Brioche col tuppo siciliane - ricetta tradizionale

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Insalata di cous cous alle verdure

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Rotolini di gamberi e zucchine al forno

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Cheesecake pesche e mandorle - ricetta senza cottura

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Spaghetti cremosi con verdure alla curcuma senza panna

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Come fare la minestra di ceci verdi

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Insalata di riso venere alla curcuma con verdure e mandorle

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Torta di mele con pasta fillo

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Crumble di zucchine al curry - videoricetta veloce

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Straccetti di manzo alla pizzaiola

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Ciambellone cacao e fragole

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Cheesecake cotta al cioccolato

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Pasta al nero di seppia

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Fave e pancetta in padella

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Plumcake al cioccolato delle uova di Pasqua

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Crêpes con prosciutto e formaggio

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Pizzoccheri alla valtellinese

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Torta di grano saraceno

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Pollo alla cacciatora

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Strudel salato con crudo, gorgonzola e noci

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Risotto alla curcuma con noci e prosciutto crudo

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Lasagne alla carbonara

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Plumcake all'arancia con impasto allo yogurt

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Minestra di lenticchie rosse decorticate

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Firrincozza, i savoiardi ragusani

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Orange meltaways, i biscotti inglesi all'arancia senza uova

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Finocchi con curcuma e limone

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Quadrucci all'uovo

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Cotolette di finocchi

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Bocconcini di pollo e finocchi all'arancia

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Pollo in umido con patate, ricetta comfort food

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Gelo di arancia, ricetta dolce siciliano

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Arancine al burro o ARANCINE ABBURRO

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Ciambellone alla melagrana

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Zucca alla griglia marinata

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Braciole di maiale al pistacchio con i funghi

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Crema di zucca ai funghi

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Gamberetti all'arancia in padella cremosi

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Trofie salsiccia e pistacchi filanti al forno

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Risotto zucchine e gamberetti con melagrana

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Baccalà fritto

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Ciambellone al caffellatte con nocciole

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Salmone al cartoccio

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Come pulire e sgranare la melagrana in poche e semplici mosse!

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Calamari e gamberi gratinati al forno

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Falsomagro, ricetta siciliana

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Messicani in gelatina

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Ossobuco al pomodoro

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Salsiccia con la verza

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Calamari Fra' Diavolo

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Crema di zucca con i ceci al rosmarino

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Torta integrale al cocco

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Lasagne zucca e salsiccia con mozzarella filante

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Biscotti di Halloween facili a prova d'imbranato

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Frittelle al latte

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Plumcake alla zucca con gocce di cioccolato

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Lasagne al ragù

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Alici arreganate

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Parigini siciliani - ricetta biscottoni da inzuppo

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Funghi pleurotus gratinati al forno

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Funghi pleurotus grigliati marinati

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Risotto salsiccia e funghi

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Zuppetta di zucchine con l'uovo

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Cheesecake alla zucca con mandorle e caramello

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Tunnina cca cipudda, tonno con cipollata alla siciliana

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Zucca ripiena di risotto con zucca e salsiccia

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Orata al forno con zenzero e curcuma

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Pane senza lievito in padella

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Come fare in casa la salsa agrodolce cinese

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Zuppa di cozze al pomodoro

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Brik tunisini

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Insalata di pasta della nonna Nella

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Patate e cipolle in padella

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Carpaccio di zucchine marinate

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Rotolo di frittata farcito

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Cipolle gratinate al forno

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Cheesecake alle mandorle e cioccolato

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Cavati con zucchine e pancetta cremosissimi

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Insalata di lenticchie fredda

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Risotto zucchine e stracchino cremosissimo

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Cosce di pollo con verdure alla salsa di soia

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Pollo e patate in padella

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Bocconcini di pollo con robiola e menta

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Riso saltato con gamberi e verdure

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Pasta al forno con ragù di zucchine e melanzane

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Spiedini del contadino

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Insalata di ceci ricca estiva

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Pancake salati ricotta e zucchine

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Gamberi e zucchine sabbiosi al forno

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Paste di mandorla siciliane

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Zucchine e cipolle alla paprika al forno

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Muffin alle nocciole con cuore di nutella

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Petto di pollo al latte in tre varianti

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Pastiere al pesce palombo

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Caponata di melanzane siciliana

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Pasta e piselli

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Pasta con crema di zucchine al profumo di menta

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Pollo, patate e zucchine al forno

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Pasta speck e pesto di pistacchi

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Cheesecake alle fragole al forno

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Capputtedda fritti siciliani

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Polpette di carne e patate

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Cavati e ravioli di ricotta con sugo di maiale alla ragusana

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Torta salata con piselli, prosciutto e asiago

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Liquore al finocchietto selvatico

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Carbonara di zucchine

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Spinaci con la mozzarella in padella

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Casatiello napoletano

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Gamberoni gratinati al pistacchio

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Ciambellone alle carote

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Gelo di fragole

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Cheesecake alla nocciola

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Rollè di pollo alle noci

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Scacciate catanesi

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Biscotti al burro siciliani

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Finocchi gratinati al forno

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Gamberetti marinati con mandorle e pomodorini

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Pasta pesto e pesce spada

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Ciambellone all'arancia sofficissimo

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Ciambellone al caffè con le noci

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Cosce di pollo al limone in padella

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Torta alla nocciola e scaglie di cioccolato

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Pasta al forno ricca di carnevale

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Chiacchiere di carnevale leggere, fragranti e bollose!

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Girelle di tagliatelle fritte dolci di carnevale

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Rotolini di spatola al limone

Rotolini di spatola al limone

Strauben, le frittelle tirolesi

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Petto di pollo alla pizzaiola

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Pasticcio di uova sode in salsa rosa

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Bomboloni fritti ripieni

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Scacce ragusane al cavolfiore

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Polpette di pollo all'arancia

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Torta tenerina

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Finocchi arrosto marinati

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Cosce di pollo con funghi e pancetta

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Ciambellone nocciole e cioccolato

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Strudel di mele tradizionale

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Vellutata di patate e carote

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Lasagne alle noci con prosciutto

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Insalatina di finocchi al forno

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Finocchi all'arancia in padella con le olive

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Filetto di salmone in crosta di pistacchi

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Gamberoni al vino bianco

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Chips di patate croccantissime

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Cosce di pollo stufate con verdure

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Elichette di crepes fritte, ricetta aperitivo

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Impasto base per crepes dolci e salate

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Ossobuco di vitello con cipolle

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Frittelle di San Martino con uvetta e semi di finocchio

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Sogliola alla mugnaia, ricetta sole meunière

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Mattonella di biscotti con crema di ricotta e cioccolato

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Focaccia morbidissima con impasto alle patate

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Pesce spada al pistacchio

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Involtini al vino bianco

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Taralli siciliani, i biscotti dei morticini all'anice con glassa al limone

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Pasticcio di riso al forno al ragù

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Nzuddi, i biscotti dei morticini alle mandorle

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Come fare le braciole di maiale in padella tenere e gustose

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Rotolo di patate con crudo, uova e formaggio

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Spaghetti alla colatura di alici, ricetta tradizionale in due versioni

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Fregula sarda ai frutti di mare

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Frascatula, ricetta della polenta siciliana

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Spezzatino di carne e patate

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Plumcake nocciole e cacao con impasto allo yogurt

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Mini polpettoni ripieni di prosciutto e formaggio

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Ciambellone bianco e nero

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Cipolla di Giarratana al forno

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Crostata senza cottura alla panna cotta

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Scacce alle melanzane

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Crostata ai fichi con base integrale e marmellata di limoni

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Cipolla di Giarratana gratinata al forno

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Insalata di pasta estiva con zucchine, tonno e pomodorini

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Cordon bleu di pollo

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Dressing allo yogurt, perfetto per condire le insalate

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Insalata di polpo e ceci

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Chips di zucchine croccanti

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Fiori di zucca al forno ripieni di salsiccia

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Patate schiacciate in padella

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Polpette di pollo al limone

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Cheesecake con mandorle e caramello salato

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Rotolo di mozzarella al salame

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Insalata di pollo

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Pasta al forno pomodoro e salsa al parmigiano

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Pomodorini confit al forno e in padella

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Rosticceria siciliana, impasto perfetto per rollò, pizzette e fagottini

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Braciole di maiale con pomodorini

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Gamberi sale e pepe

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Tortino di patate e zucchine

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