Канал: MARB

Bebidas malteadas

Bebidas malteadas

EQUIPOS DE PROTECCION PERSONAL

EQUIPOS DE PROTECCION PERSONAL

Producción de leche en Puno

Producción de leche en Puno

Gestión de la calidad y la inocuidad a apartir de los proveedores

Gestión de la calidad y la inocuidad a apartir de los proveedores

limpieza y desinfección en maquinarias para industrias alimentarias

limpieza y desinfección en maquinarias para industrias alimentarias

Conceptos básicos sobre cocteles

Conceptos básicos sobre cocteles

Maquinarias y equipos en el tratamiento de agua

Maquinarias y equipos en el tratamiento de agua

PLANIFICACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION DE LACTEOS

PLANIFICACION Y CONTROL DE LA PRODUCCION DE LACTEOS

Actos y condiciones inseguras y inspección de seguridad

Actos y condiciones inseguras y inspección de seguridad

conceptos generales del procesos de elaboración de gaseosa parte 2

conceptos generales del procesos de elaboración de gaseosa parte 2

Registro de la recolección de la leche

Registro de la recolección de la leche

Conceptos de elaboración de gaseosa parte 1

Conceptos de elaboración de gaseosa parte 1

Conceptos generales en la elaboración de cerveza

Conceptos generales en la elaboración de cerveza

Riesgos físicos, químicos,etc

Riesgos físicos, químicos,etc

Principales componentes y accesorios en la refrigeracion

Principales componentes y accesorios en la refrigeracion

CONSERVACIÓN DE LA LECHE

CONSERVACIÓN DE LA LECHE

CONSERVACIÓN DE LA LECHE

CONSERVACIÓN DE LA LECHE

Conceptos sobre los macerados

Conceptos sobre los macerados

Conceptos básicos en el elaboración de aguardiente

Conceptos básicos en el elaboración de aguardiente

PRODUCCIÓN Y TIPOS DE PRODUCCIÓN

PRODUCCIÓN Y TIPOS DE PRODUCCIÓN

importancia de la producción de frió

importancia de la producción de frió

Conceptos generales en la elaboración de pisco

Conceptos generales en la elaboración de pisco

Organigrama

Organigrama

MAQUINARIAS PARA VINOS

MAQUINARIAS PARA VINOS

SEGURIDAD EN EL TRABAJO

SEGURIDAD EN EL TRABAJO

conceptos generales en la elaboración de sidra

conceptos generales en la elaboración de sidra

COMPOSICIÓN DE LA LECHE

COMPOSICIÓN DE LA LECHE

LECHE Y DERIVADOS

LECHE Y DERIVADOS

Alimentación en vacunos

Alimentación en vacunos

CHICHA DE LOS 7 CEREALES

CHICHA DE LOS 7 CEREALES

maquinarias y equipos en la elaboración de cerveza

maquinarias y equipos en la elaboración de cerveza

Conceptos generales en la elaboracion de chicha morada

Conceptos generales en la elaboracion de chicha morada

CONTROL Y PREVISIÓN

CONTROL Y PREVISIÓN

Condiciones higiénica y manipulación de la leche

Condiciones higiénica y manipulación de la leche

maquinarias para néctares

maquinarias para néctares

alimentación para los vacunos

alimentación para los vacunos

RAZAS DE VACUNOS

RAZAS DE VACUNOS

CONCEPTOS BÁSICOS DE LA ELABORACIÓN DE CHICHA

CONCEPTOS BÁSICOS DE LA ELABORACIÓN DE CHICHA

fundamentos de la electricidad

fundamentos de la electricidad

conceptos generales en la elaboración de vino

conceptos generales en la elaboración de vino

Producción y control de la producción

Producción y control de la producción

seguridad e higiene parte 2

seguridad e higiene parte 2

Maquinas e instrumentos en la elaboración de vinos

Maquinas e instrumentos en la elaboración de vinos

control de calidad de la leche

control de calidad de la leche

alternativas de producción de leche en el Perú

alternativas de producción de leche en el Perú

CONCEPTOS GENERALES DE PROCESAMIENTO DE NECTAR

CONCEPTOS GENERALES DE PROCESAMIENTO DE NECTAR

destilación del agua

destilación del agua

Empresa Industrial

Empresa Industrial

BPM

BPM

SEGURIDAD E HIGIENE

SEGURIDAD E HIGIENE

factores que influyen en la calidad y producción de leche

factores que influyen en la calidad y producción de leche

envases de bebidas

envases de bebidas

Control calidad de agua

Control calidad de agua

IMPORTANCIA DE LECHE EN EL PERU

IMPORTANCIA DE LECHE EN EL PERU

maquinarias de bebidas industriales

maquinarias de bebidas industriales

tratamiento de agua

tratamiento de agua

planificación de granos y tubérculos

planificación de granos y tubérculos

Diagnostico sobre la producción de leche a nivel mundial y el Perú

Diagnostico sobre la producción de leche a nivel mundial y el Perú

EL AGUA

EL AGUA

HACCP

HACCP

CAPACIDAD DE PLANTA

CAPACIDAD DE PLANTA

SEÑALIZACIONES

SEÑALIZACIONES

PRIMEROS AUXILIOS

PRIMEROS AUXILIOS

ISO 9000,22000,14000

ISO 9000,22000,14000

Mantenimiento en las instalaciones de una planta de proceso

Mantenimiento en las instalaciones de una planta de proceso

CONSIDERACIONES GENERALES EN LA DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

CONSIDERACIONES GENERALES EN LA DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

Modelo de gestión empresarial de la innovación parte 3

Modelo de gestión empresarial de la innovación parte 3

tratados y convenios internacionales

tratados y convenios internacionales

modelos de gestión empresarial parte 2

modelos de gestión empresarial parte 2

Conceptos básicos en la elaboración de mantequilla

Conceptos básicos en la elaboración de mantequilla

Limpieza y desinfección de equipos y maquinarias

Limpieza y desinfección de equipos y maquinarias

NORMAS SOBRE PROTECCIÓN AMBIENTAL

NORMAS SOBRE PROTECCIÓN AMBIENTAL

INSTRUMENTOS USADOS PARA GRANOS Y TUBÉRCULOS

INSTRUMENTOS USADOS PARA GRANOS Y TUBÉRCULOS

PRODUCCIÓN DE FRIO

PRODUCCIÓN DE FRIO

CONCEPTOS BÁSICOS DEL FONDANT

CONCEPTOS BÁSICOS DEL FONDANT

Modelo de gestión empresarial de la innovación

Modelo de gestión empresarial de la innovación

ELABORACIÓN DE TOFFE

ELABORACIÓN DE TOFFE

INSPECCIONES DE SEGURIDAD

INSPECCIONES DE SEGURIDAD

transporte de granos y cereales

transporte de granos y cereales

Conceptos generales de elaboración de queso fresco

Conceptos generales de elaboración de queso fresco

TRABAJO

TRABAJO

materiales y equipos para la microbiologia

materiales y equipos para la microbiologia

Conceptos básicos de elaboración de queso

Conceptos básicos de elaboración de queso

ditribución de planta

ditribución de planta

condiciones o practicas inseguras en el trabajador

condiciones o practicas inseguras en el trabajador

molinos

molinos

helado de yogurt

helado de yogurt

mejora tecnológica en el desarrollo de alimentos

mejora tecnológica en el desarrollo de alimentos

Instrumentos de control en frutas y hortalizas

Instrumentos de control en frutas y hortalizas

CONCEPTOS BÁSICOS DE LA ELABORACIÓN DE HELADO

CONCEPTOS BÁSICOS DE LA ELABORACIÓN DE HELADO

Factores en el trabajo de riesgos físicos, químicos y biológicos

Factores en el trabajo de riesgos físicos, químicos y biológicos

Composición fisico quimica de la frutas

Composición fisico quimica de la frutas

SECADO DE GRANOS

SECADO DE GRANOS

Equipos y maquinarias para productos de panificación

Equipos y maquinarias para productos de panificación

PROCEDIMIENTOS PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS INV DE LÁCTEOS Y DERIVADOS

PROCEDIMIENTOS PARA EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS INV DE LÁCTEOS Y DERIVADOS

Microbiologia de frutas y hortalizas 2da parte

Microbiologia de frutas y hortalizas 2da parte

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS SEGUNDA UNIDAD

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS SEGUNDA UNIDAD

leche chocolatada

leche chocolatada

SEGURIDAD DE GRANOS FACTORES A CONTROLAR EN EL ALMACENAJE DE GRANOS

SEGURIDAD DE GRANOS FACTORES A CONTROLAR EN EL ALMACENAJE DE GRANOS

almacenamiento de granos

almacenamiento de granos

microbiologia de frutas y hortalizas

microbiologia de frutas y hortalizas

leche condensada

leche condensada

ALMACENAMIENTO DE GRANOS UNIDAD 2

ALMACENAMIENTO DE GRANOS UNIDAD 2

análisis sensorial parte 2

análisis sensorial parte 2

INNOVACIÓN DE PRODUCTOS (PRESIÓN HIDROSTATICA)

INNOVACIÓN DE PRODUCTOS (PRESIÓN HIDROSTATICA)

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE FRUTAS MÉTODOS POR FRIÓ Y CALOR

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE FRUTAS MÉTODOS POR FRIÓ Y CALOR

ALMACENAMIENTO DE GRANOS

ALMACENAMIENTO DE GRANOS

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL IMPORTANCIA DE LA SEGURIDAD PARTE 2

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL IMPORTANCIA DE LA SEGURIDAD PARTE 2

Análisis sensorial de alimentos

Análisis sensorial de alimentos

CONCEPTOS GENERALES DEL MANJAR BLANCO

CONCEPTOS GENERALES DEL MANJAR BLANCO

METODOLOGÍAS PARA LA INNOVACIÓN

METODOLOGÍAS PARA LA INNOVACIÓN

MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS PARTE 2

MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS PARTE 2

DESGASTE DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS

DESGASTE DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE GRANOS Y CEREALES PARTE 4

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE GRANOS Y CEREALES PARTE 4

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE GRANOS Y CEREALES PARTE 3

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE GRANOS Y CEREALES PARTE 3

PROCESOS DE LÁCTEOS 2DA UNIDAD

PROCESOS DE LÁCTEOS 2DA UNIDAD

QUIMICA DE ALIMENTOS PARTE 2

QUIMICA DE ALIMENTOS PARTE 2

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS

proceso de lácteos unidad 1 parte 2

proceso de lácteos unidad 1 parte 2

SEGURIDAD E HIGIENE UNIDAD 1

SEGURIDAD E HIGIENE UNIDAD 1

QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE GRANOS Y CEREALES PARTE 2

MAQUINARIAS Y EQUIPOS DE GRANOS Y CEREALES PARTE 2

PROCESOS DE LÁCTEOS 1RA UNIDAD

PROCESOS DE LÁCTEOS 1RA UNIDAD

MAQUINARIAS Y EQUIPOS PARA GRANOS Y CEREALES

MAQUINARIAS Y EQUIPOS PARA GRANOS Y CEREALES

Defectos de yogurt parte 2

Defectos de yogurt parte 2

Defectos de yogurt parte 1

Defectos de yogurt parte 1

CONTROL DE CALIDAD DE FRUTAS SEGUNDA PARTE

CONTROL DE CALIDAD DE FRUTAS SEGUNDA PARTE

CONTROL DE CALIDAD DE FRUTAS PRIMERA PARTE

CONTROL DE CALIDAD DE FRUTAS PRIMERA PARTE

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL IE

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL IE

INNOVACIÓN REPASO CORRECTO 2dA PARTE y CULTIVOS LÁCTEOS

INNOVACIÓN REPASO CORRECTO 2dA PARTE y CULTIVOS LÁCTEOS

INNOVACIÓN REPASO PARTE 1 CORRECTO

INNOVACIÓN REPASO PARTE 1 CORRECTO

DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD

DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD