Канал: The Cut Steakhouse - Shop

Come e con cosa condire la bistecca

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Come è nata "The Cut Steakhouse" a Firenze

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La cottura della bistecca

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Masterclass: L'anatomia della bistecca

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Come cuocere la bistecca a casa? Forno, padella o entrambi?

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Masterclass: La bistecca Chianina

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Masterclass: La cottura della bistecca

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Tutto su la Freygaard Choco

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Come accendiamo la brace?

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GRAIN FED che vuol dire?

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Quanti giorni deve avere la carne?

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Come pulire la griglia

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I migliori contorni per la bistecca

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Quanto tempo dobbiamo cuocere la bistecca?

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Dry Aging, cosa vuol dire?

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Cosa devi sapere sul Black Angus

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Significato di frollatura

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Grass fed, cosa è?

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Barbecue vs Griglia

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Storia della bistecca alla Fiorentina

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Quanto merita spendere per una bistecca?

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Affumicare la bistecca

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Cosa è marezzatura?

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Kobe, ma che cos'è?

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Cosa è la frollatura?

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