Канал: nelkafood

11. júla 2022

11. júla 2022

Cibuľový tart z kvásku

Cibuľový tart z kvásku

Ručne miesenie cesta

Ručne miesenie cesta

Tigrí chlieb z kvásku

Tigrí chlieb z kvásku

Hriešne dobrý chlieb z kvásku

Hriešne dobrý chlieb z kvásku

Ako vyzerá premiesene cesto a chlieb z neho

Ako vyzerá premiesene cesto a chlieb z neho

Kŕmenie ražného kvásku /Sourdough

Kŕmenie ražného kvásku /Sourdough

Lahodný mrkváč s ovocnou šťavou

Lahodný mrkváč s ovocnou šťavou

Olivové tyčinky z kvásku so skvelým trikom na dlhu čerstvosť

Olivové tyčinky z kvásku so skvelým trikom na dlhu čerstvosť

Anjelsky dobrý kvaskovy chlieb

Anjelsky dobrý kvaskovy chlieb

Veľkonočný mazanec z kvásku

Veľkonočný mazanec z kvásku

Kváskový chlieb “pán božský “

Kváskový chlieb “pán božský “

Pečenie kváskovej pizze 2 časť

Pečenie kváskovej pizze 2 časť

Pečieme kváskovù pizzu

Pečieme kváskovù pizzu

Univerzálne kváskove cesto na žemle

Univerzálne kváskove cesto na žemle

Ako si založiť kvások Lievito Madre

Ako si založiť kvások Lievito Madre

Vianočný chlieb

Vianočný chlieb

Tajomstvo bochníka

Tajomstvo bochníka

Čokoládová babka z kvásku

Čokoládová babka z kvásku

Ako vytvarovať a utiahnuť cesto

Ako vytvarovať a utiahnuť cesto

Ako vytvarovať základný bochník

Ako vytvarovať základný bochník

Španielska ensaimada podomácky

Španielska ensaimada podomácky

Hydratovane cesto? Ako naň, aby sme sa nezbláznili /Sourdough bread

Hydratovane cesto? Ako naň, aby sme sa nezbláznili /Sourdough bread

Ovplyvňuje stáčanie cesta výsledný chlebík???

Ovplyvňuje stáčanie cesta výsledný chlebík???

Ako sa postarať o kvások počas dovolenky

Ako sa postarať o kvások počas dovolenky

Výroba včelobalov na potraviny / bee’s wrap

Výroba včelobalov na potraviny / bee’s wrap

Záhada chlebu s vysokou hydratáciou / Mystery of bread with high hydration

Záhada chlebu s vysokou hydratáciou / Mystery of bread with high hydration

Tvarovanie praclika

Tvarovanie praclika

Ťahaná štrúdľa podľa mojej babky

Ťahaná štrúdľa podľa mojej babky

Rýchly a jednoduchý spôsob, ako prekladať cesto na chlieb

Rýchly a jednoduchý spôsob, ako prekladať cesto na chlieb

5 osvedčených tipov, s ktorými sa pustiť do kváskovania

5 osvedčených tipov, s ktorými sa pustiť do kváskovania

Ako piecť chlieb aj keď chodím do práce / How to bake bread when I go to work

Ako piecť chlieb aj keď chodím do práce / How to bake bread when I go to work

Zelerové hranolky / Celery chips

Zelerové hranolky / Celery chips

Ako sa starať o kvások Lievito Madre / How to care for leaven Lievito Madre

Ako sa starať o kvások Lievito Madre / How to care for leaven Lievito Madre

Ako pripraviť chlieb na pečenie / How to prepare bread for baking

Ako pripraviť chlieb na pečenie / How to prepare bread for baking

Ako miesiť cesto na chlieb / How to knead the dough for bread

Ako miesiť cesto na chlieb / How to knead the dough for bread

Ako správe urobiť plávajúci test

Ako správe urobiť plávajúci test

Tajomstvo dokonalého kvásku / The secret of perfect leaven

Tajomstvo dokonalého kvásku / The secret of perfect leaven

Ako si založiť ražný kvások 7. - 13. deň

Ako si založiť ražný kvások 7. - 13. deň

Ako si založiť ražný kvások 1. - 6. deň

Ako si založiť ražný kvások 1. - 6. deň

Božské langoše z kvásku

Božské langoše z kvásku

Podplamenník z kvásku

Podplamenník z kvásku

Ako stočiť cesto do ošatky

Ako stočiť cesto do ošatky

Ako si pripraviť bagels z kvasku

Ako si pripraviť bagels z kvasku

Ako očistiť granátové jablko?

Ako očistiť granátové jablko?

ŠKORICOVÉ „OSIE HNIEZDA‟

ŠKORICOVÉ „OSIE HNIEZDA‟

Čo je to rozkvas?

Čo je to rozkvas?

Rýchla hubová polievka

Rýchla hubová polievka

Mrkvova krémová polievka

Mrkvova krémová polievka

Čo je to ošatka a na čo slúži?

Čo je to ošatka a na čo slúži?

Domáca horúca čokoláda

Domáca horúca čokoláda

Domáce rožky z kvásku

Domáce rožky z kvásku

Vianočka z kvásku , Sourdough

Vianočka z kvásku , Sourdough

Croissant z kvásku , Sourdough croissant

Croissant z kvásku , Sourdough croissant

Domáci kvaskovy chlieb

Domáci kvaskovy chlieb

Fazulova polievka pre “nekucharov”

Fazulova polievka pre “nekucharov”

Krémová cesnakova polievka

Krémová cesnakova polievka

Batatove gnocchi

Batatove gnocchi

Domáci pribinacik, lepší ako z obchodu

Domáci pribinacik, lepší ako z obchodu

Brownies z kokosovej muky

Brownies z kokosovej muky

Výroba domácich spaldovych cestovín

Výroba domácich spaldovych cestovín

Ako na krémovo-ovocnú dobrotku

Ako na krémovo-ovocnú dobrotku

Morčacie na špenáte s pošírovanym vajcom

Morčacie na špenáte s pošírovanym vajcom

Ako na morčacie na hruškách

Ako na morčacie na hruškách

Ako pripraviť kremovú cviklovu polievku

Ako pripraviť kremovú cviklovu polievku

Netradične škoricové (osie hniezda) srdiečka

Netradične škoricové (osie hniezda) srdiečka

Jednoduchý losos

Jednoduchý losos

Špenatova polievka

Špenatova polievka

Čevabčiči

Čevabčiči

Plnené vrecúško cícerom, fetou a špenátom

Plnené vrecúško cícerom, fetou a špenátom

Srdiečko na Valentína

Srdiečko na Valentína

Páj z 5 ingrediencií podľa jamie Olivera s chlebíkom Lavaš

Páj z 5 ingrediencií podľa jamie Olivera s chlebíkom Lavaš

Živé vysielanie používateľa nelkafood

Živé vysielanie používateľa nelkafood