Канал: Procesamiento de Alimentos FI - UNLP

Proceso de elaboración de vino

Proceso de elaboración de vino

Proceso de elaboracion artesanal de whisky (Argentina)

Proceso de elaboracion artesanal de whisky (Argentina)

Proceso de refinación de aceite

Proceso de refinación de aceite

OctoFrost™ IQF Vegetable Processing Line 3D Washer Blancher Chiller IQF Freezer

OctoFrost™ IQF Vegetable Processing Line 3D Washer Blancher Chiller IQF Freezer

La Serenísima Visitas Virtuales Leche en Polvo

La Serenísima Visitas Virtuales Leche en Polvo

La Serenísima Visitas virtuales Dulce de Leche

La Serenísima Visitas virtuales Dulce de Leche

La Serenísima Visitas virtuales Crema y Manteca

La Serenísima Visitas virtuales Crema y Manteca

Industria Argentina, jamón crudo

Industria Argentina, jamón crudo

Directo de Fábrica Bonbones Arcor

Directo de Fábrica Bonbones Arcor

Química de los alimentos - Determinaciones y control.

Química de los alimentos - Determinaciones y control.

Proceso Industrial de Elaboración de Chocolate

Proceso Industrial de Elaboración de Chocolate

Cómo se hacen los caramelos

Cómo se hacen los caramelos

Carne Argentina

Carne Argentina

El proceso de elaboración del café

El proceso de elaboración del café

Industria del limón Salta

Industria del limón Salta

Elaboración de Dulce de Leche

Elaboración de Dulce de Leche

Determinación de hidratos de carbono por el método de Fehling

Determinación de hidratos de carbono por el método de Fehling

Determinación de proteínas por el método Kjeldahl

Determinación de proteínas por el método Kjeldahl

Determinación de grasas por el método de Soxhlet

Determinación de grasas por el método de Soxhlet

Colesterol

Colesterol

Desnaturalización de proteínas. Efecto de la temperatura, pH y alcohol.

Desnaturalización de proteínas. Efecto de la temperatura, pH y alcohol.

Fenómenos de gelatinización y retrogradación de almidón

Fenómenos de gelatinización y retrogradación de almidón

Reacción de Pardeamiento No enzimático o Reacción de Maillard

Reacción de Pardeamiento No enzimático o Reacción de Maillard

Incalfer Coextrusados

Incalfer Coextrusados

Incalfer Extrusion Galletitas de arroz

Incalfer Extrusion Galletitas de arroz

Incalfer extrusor chizitos coloreados

Incalfer extrusor chizitos coloreados

Proceso de elaboracion del azúcar

Proceso de elaboracion del azúcar

Soja texturizada

Soja texturizada

Incalfer Peladoras

Incalfer Peladoras

Incalfer LAVADORAS CONTINUAS VARIAS

Incalfer LAVADORAS CONTINUAS VARIAS

Incalfer LAVADORA BATCH TRV

Incalfer LAVADORA BATCH TRV

Incalfer Cortadora MCJ

Incalfer Cortadora MCJ

Incalfer CINTAS DE INSPECCION Y REPASADO

Incalfer CINTAS DE INSPECCION Y REPASADO

Incalfer CENTRIFUGADORAS

Incalfer CENTRIFUGADORAS

Cubeteadora MST 90

Cubeteadora MST 90

CORTADORA VERDURAS MCV 120

CORTADORA VERDURAS MCV 120

Separation Technology GEA Westfalia Separator

Separation Technology GEA Westfalia Separator

Bio4 y BioEléctrica Valor agregado, transformación del maíz en Etanol 658 2016 03 121

Bio4 y BioEléctrica Valor agregado, transformación del maíz en Etanol 658 2016 03 121

Refrigeración de granos

Refrigeración de granos

CTCPlus Multi Parameter Monitoring and Control System for Grain Silo Plants

CTCPlus Multi Parameter Monitoring and Control System for Grain Silo Plants

Centro de Acopio OMG para recepcion Limpieza, almacenamiento y despacho de granos

Centro de Acopio OMG para recepcion Limpieza, almacenamiento y despacho de granos

Popcorn animation

Popcorn animation

Inflado o expansión de un grano de maíz visto en cámara lenta

Inflado o expansión de un grano de maíz visto en cámara lenta

Puffing Gun Machine

Puffing Gun Machine

Textured vegetable protein machine SunPring®

Textured vegetable protein machine SunPring®

Proceso de Molienda Harinas Elizondo

Proceso de Molienda Harinas Elizondo

Bhler Group Extruder in operationbajaryoutube com

Bhler Group Extruder in operationbajaryoutube com

Proceso de Producción del tomate en lata

Proceso de Producción del tomate en lata

Esterilizador rotativo

Esterilizador rotativo

Carne Argentina

Carne Argentina

Como Hacer Caramelo Para Postresyoutube com

Como Hacer Caramelo Para Postresyoutube com

Elaboracin de jugo y aceite esencial de naranjas

Elaboracin de jugo y aceite esencial de naranjas

planta de extrusado y prensado de soja

planta de extrusado y prensado de soja

GLUTOMATIC y su uso paso a pasodescargaryoutube com

GLUTOMATIC y su uso paso a pasodescargaryoutube com

Bühler Group State of the art milling technology Grueninger Swiss flour mill

Bühler Group State of the art milling technology Grueninger Swiss flour mill

¿Como se mide la fuerza de la harina? Uso del alvegrafo de Chopin

¿Como se mide la fuerza de la harina? Uso del alvegrafo de Chopin