Канал: Ernas Welt

Resteküche: Kartoffeln

Resteküche: Kartoffeln

Resteküche: Reis

Resteküche: Reis

Restküche: Nudeln

Restküche: Nudeln

Der perfekte Silvester-Aperitif

Der perfekte Silvester-Aperitif

Ernas Beilagen-Tipp

Ernas Beilagen-Tipp

Entspannte Vorbereitungen in der Weihnachtszeit

Entspannte Vorbereitungen in der Weihnachtszeit

Festliche Vorspeisen

Festliche Vorspeisen

Die perfekte Sauce

Die perfekte Sauce

Braten mit Butterschmalz

Braten mit Butterschmalz

Bardieren

Bardieren

Schmand

Schmand

Kochen mit Crème fraîche

Kochen mit Crème fraîche

Weißweinessig

Weißweinessig

Rotweinessig

Rotweinessig

Vorwiegend festkochende Kartoffeln

Vorwiegend festkochende Kartoffeln

Mehlig kochende Kartoffeln

Mehlig kochende Kartoffeln

Festkochende Kartoffeln

Festkochende Kartoffeln

Der Kartoffel-Farbcode

Der Kartoffel-Farbcode

Alles über Kartoffeln

Alles über Kartoffeln

Butterschmalz

Butterschmalz

Das perfekte Steak

Das perfekte Steak

Was tun, wenn`s qualmt?

Was tun, wenn`s qualmt?

Orangensaft richtig pressen

Orangensaft richtig pressen

Marinaden

Marinaden

Tipps für Kurzgebratenes

Tipps für Kurzgebratenes

Hitzezonen am Grill

Hitzezonen am Grill

Zubereitungstipps für Geflügel

Zubereitungstipps für Geflügel

Geflügel-Tipps

Geflügel-Tipps

Vorsicht am Grill

Vorsicht am Grill

Pochieren

Pochieren

Petersilie

Petersilie

Thymian

Thymian

Spargel schälen

Spargel schälen

Spargel garen

Spargel garen

Rosmarin

Rosmarin

Basilikum

Basilikum

Kräuter richtig aufbewahren

Kräuter richtig aufbewahren

Grüner Spargel

Grüner Spargel

Unser Reiferaum

Unser Reiferaum

Unser Wurstkühlraum

Unser Wurstkühlraum

Unsere berühmten Schupfnudeln

Unsere berühmten Schupfnudeln

Dosentomaten

Dosentomaten

Frittieren

Frittieren

Knoblauch

Knoblauch

Sellerie

Sellerie

Karotten schälen

Karotten schälen

Hühnerbrühe

Hühnerbrühe

Ernas Tipp: Gänsebraten

Ernas Tipp: Gänsebraten

Erna berichtet: Kardamom

Erna berichtet: Kardamom

Erna wünscht frohe Weihnachten

Erna wünscht frohe Weihnachten

Erna zitiert Voltaire

Erna zitiert Voltaire

Erna berichtet: Anis

Erna berichtet: Anis

Ernas Weihnachtsgruß an ihre Oma

Ernas Weihnachtsgruß an ihre Oma

Erna wünscht sich...

Erna wünscht sich...

Epikur weiß Bescheid

Epikur weiß Bescheid

Unsere Fünf Sterne- Auszeichnung

Unsere Fünf Sterne- Auszeichnung

Unsere Dosenaktion

Unsere Dosenaktion

Urlaubsvertretung

Urlaubsvertretung

Toi toi toi nach Rio!

Toi toi toi nach Rio!

VITMAKA

VITMAKA

Erna in Wien

Erna in Wien

Die Sack-Wienerle

Die Sack-Wienerle

Tramgespräche

Tramgespräche

Ernas neue Spargeltipps!

Ernas neue Spargeltipps!

Ernas Spargeltipps

Ernas Spargeltipps

Kennt Ihr schon das Slow Mobil?

Kennt Ihr schon das Slow Mobil?

Erna in Prag

Erna in Prag

Kennt Ihr unsere Mittagsgerichte?

Kennt Ihr unsere Mittagsgerichte?

Erna dichtet sich durch den Herbst

Erna dichtet sich durch den Herbst

Erna und die Küchentechnik

Erna und die Küchentechnik

Erna in Jordanien

Erna in Jordanien

Erna und der JoJo-Effekt

Erna und der JoJo-Effekt

Erna wird nostalgisch

Erna wird nostalgisch

Erna dichtet sich in den Frühling

Erna dichtet sich in den Frühling

Es geht aufwärts!

Es geht aufwärts!

Erna und der Eintopf

Erna und der Eintopf

Der Testeinkäufer

Der Testeinkäufer

Erna, die Dichterin

Erna, die Dichterin

Dankespost

Dankespost

Weihnachten (4)

Weihnachten (4)

Weihnachten (3)

Weihnachten (3)

Weihnachten (2)

Weihnachten (2)

Weihnachten (1)

Weihnachten (1)

Besser als das Original?

Besser als das Original?

Erna und die Vorbestellungen

Erna und die Vorbestellungen

Erna ist verliebt

Erna ist verliebt

Erna die Verführerin

Erna die Verführerin

Lukullischer Valentinstag

Lukullischer Valentinstag

Urlaub!!

Urlaub!!

Grillspezialitäten vs. Pizza

Grillspezialitäten vs. Pizza

Erna hat sich verlaufen

Erna hat sich verlaufen

Winterspeck adieu!

Winterspeck adieu!

Erna fährt Ski

Erna fährt Ski

Signätscha oder Signature?!

Signätscha oder Signature?!

Erna und das Schmuddelwetter

Erna und das Schmuddelwetter

Gutes Wetter, schlechtes Wetter

Gutes Wetter, schlechtes Wetter

Hicks!

Hicks!

Die Felsenstadt Petra

Die Felsenstadt Petra

Verschlafen!

Verschlafen!

Erna hilft dem Osterhasen

Erna hilft dem Osterhasen

Ernas Osterbrunch

Ernas Osterbrunch

Hausmacher-Zeit

Hausmacher-Zeit

Erna lächelt

Erna lächelt

Farewell to the Highlands

Farewell to the Highlands

Kurzer Grilltipp zwischendurch!

Kurzer Grilltipp zwischendurch!

Pinsel an den Grill!

Pinsel an den Grill!

Hitziger Grilltipp!

Hitziger Grilltipp!

Grillanzünder vs. Spiritus

Grillanzünder vs. Spiritus

Erna, die Grillbeauftragte

Erna, die Grillbeauftragte

Google vs. Website

Google vs. Website

Erna auf dem Laufsteg?!

Erna auf dem Laufsteg?!

Bestnoten!

Bestnoten!

Frühlingsblues

Frühlingsblues

Faschingsalarm!

Faschingsalarm!

Elsass vs. Karlsruhe

Elsass vs. Karlsruhe

Erna sagt: "Ick bin een Berliner"

Erna sagt: "Ick bin een Berliner"

Erna - das Maskotten der Metzgerei Sack

Erna - das Maskotten der Metzgerei Sack

Bayerische Wochen

Bayerische Wochen

Erna geht baden

Erna geht baden

Erna auf Balkonien

Erna auf Balkonien

Erna auf Diät

Erna auf Diät