Канал: Dapur Kak Zai

SAMBAL KERING IKAN TONGKOL TERONG

SAMBAL KERING IKAN TONGKOL TERONG

MASAK LEMAK TELUR DADAR KACANG PANJANG

MASAK LEMAK TELUR DADAR KACANG PANJANG

GULAI PISANG GALA IKAN MASIN

GULAI PISANG GALA IKAN MASIN

DADA AYAM BUTTERMILK

DADA AYAM BUTTERMILK

IKAN SIAKAP KERABU MANGGA

IKAN SIAKAP KERABU MANGGA

KAMBING GORENG SOS LADA HITAM

KAMBING GORENG SOS LADA HITAM

MASAK LEMAK UDANG TIMUN TUA

MASAK LEMAK UDANG TIMUN TUA

KERAPU STRAWBERRY STIM

KERAPU STRAWBERRY STIM

AYAM GORENG PANDAN

AYAM GORENG PANDAN

LENGAT PISANG KUKUS

LENGAT PISANG KUKUS

SAMBAL KICAP SEDAP CARA DAPUR KAK ZAI

SAMBAL KICAP SEDAP CARA DAPUR KAK ZAI

SUP AYAM PEKAT BEREMPAH

SUP AYAM PEKAT BEREMPAH

SERABAI PANDAN SERAWA DURIAN

SERABAI PANDAN SERAWA DURIAN

EKOR GULAI TUMIS DARAT

EKOR GULAI TUMIS DARAT

RENDANG NANGKA MUDA

RENDANG NANGKA MUDA

SOTO AYAM ALA LAMONGAN

SOTO AYAM ALA LAMONGAN

IKAN SIAKAP MASAK LEMAK KUNING BELACAN

IKAN SIAKAP MASAK LEMAK KUNING BELACAN

KEPAK AYAM MADU

KEPAK AYAM MADU

PAIS IKAN PARI TEMPOYAK

PAIS IKAN PARI TEMPOYAK

RICE NOODLES SOUP + WAKAME

RICE NOODLES SOUP + WAKAME

PULUT PENGAT PISANG

PULUT PENGAT PISANG

KAMBING BAKAR ALA DAPUR KAK ZAI

KAMBING BAKAR ALA DAPUR KAK ZAI

PISANG GORENG SIRA GULA + MADU

PISANG GORENG SIRA GULA + MADU

ACAR PISANG BENGGALA/GALLA

ACAR PISANG BENGGALA/GALLA

LONTONG GORENG DAGING KISAR

LONTONG GORENG DAGING KISAR

KUAH KACANG PALING SIMPLE

KUAH KACANG PALING SIMPLE

APAM BAKAR

APAM BAKAR

CRAB RANGOON RANGUP & SEDAP

CRAB RANGOON RANGUP & SEDAP

SUSU ALMOND KURMA

SUSU ALMOND KURMA

TOFU LEMBUT + DAGING CINCANG SOS TIRAM

TOFU LEMBUT + DAGING CINCANG SOS TIRAM

MISO SUP

MISO SUP

IKAN STIM KIKKOMAN SOY SAUCE

IKAN STIM KIKKOMAN SOY SAUCE

AYAM MAYONIS AIR FRYER

AYAM MAYONIS AIR FRYER

TAUFU FA LEMBUT GULA MELAKA

TAUFU FA LEMBUT GULA MELAKA

SAYUR LEMAK JAMBU GOLOK(GAJUS)

SAYUR LEMAK JAMBU GOLOK(GAJUS)

KEK COKLAT MOIST KUKUS

KEK COKLAT MOIST KUKUS

SINGGANG DAGING

SINGGANG DAGING

LEMANG CAWAN

LEMANG CAWAN

IKAN SIAKAP MASAK TAUCU

IKAN SIAKAP MASAK TAUCU

AYAM SAMBAL CILI HIJAU

AYAM SAMBAL CILI HIJAU

IKAN SIAKAP MASAM MANIS NENAS TIN

IKAN SIAKAP MASAM MANIS NENAS TIN

AGAR-AGAR CHIA SEED GULA MELAKA

AGAR-AGAR CHIA SEED GULA MELAKA

MOJITO LONGAN

MOJITO LONGAN

PATI KURMA HOMEMADE

PATI KURMA HOMEMADE

SAMBAL TELUR PUYUH BERSANTAN

SAMBAL TELUR PUYUH BERSANTAN

DENDENG DAGING CARA DAPUR KAK ZAI

DENDENG DAGING CARA DAPUR KAK ZAI

CHILI GARLIC OIL(minyak cili bawang putih cara dapur kak zai

CHILI GARLIC OIL(minyak cili bawang putih cara dapur kak zai

KUPANG CILI PADI

KUPANG CILI PADI

CUCUMBER PICKLES (jeruk timun mudah & rangup)

CUCUMBER PICKLES (jeruk timun mudah & rangup)

UDANG GALAH MASAK DIRAJA

UDANG GALAH MASAK DIRAJA

KAMBING GORENG LADA HITAM

KAMBING GORENG LADA HITAM

MASAK LEMAK SOTONG SUMBAT TELUR MASIN

MASAK LEMAK SOTONG SUMBAT TELUR MASIN

GORENG CENDAWAN & TELUR

GORENG CENDAWAN & TELUR

NASI GORENG JAGONG

NASI GORENG JAGONG

SAYUR CAMPUR REBUS YANG SIHAT

SAYUR CAMPUR REBUS YANG SIHAT

GORENG TAHU TEMPE

GORENG TAHU TEMPE

IKAN CENCARU BAKAR ala dapur kak zai

IKAN CENCARU BAKAR ala dapur kak zai

AYAM CENDAWAN SHITAKE

AYAM CENDAWAN SHITAKE

SENGKUANG MASAK LEMAK KUNING DG TELUR

SENGKUANG MASAK LEMAK KUNING DG TELUR

SIAKAP 3 RASA ALA DAPUR KAK ZAI

SIAKAP 3 RASA ALA DAPUR KAK ZAI

KARI TULANG KAMBING TANPA TUMIS

KARI TULANG KAMBING TANPA TUMIS

AYAM SOS KEWPIE VERSI BAKAR

AYAM SOS KEWPIE VERSI BAKAR

CENDAWAN KING OYSTER SOS TIRAM

CENDAWAN KING OYSTER SOS TIRAM

MASAK LEMAK KUNING PEKAT IKAN MERAH GORENG

MASAK LEMAK KUNING PEKAT IKAN MERAH GORENG

LEEK GORENG DAGING CINCANG yang sangat sedap

LEEK GORENG DAGING CINCANG yang sangat sedap

RENDANG AYAM TUA ALA PADANG

RENDANG AYAM TUA ALA PADANG

KURMA KAKI AYAM, PEKAT & LAZAT

KURMA KAKI AYAM, PEKAT & LAZAT

TELUR DADAR TOMATO

TELUR DADAR TOMATO

ASAM PEDAS PEKAT IKAN TONGKOL

ASAM PEDAS PEKAT IKAN TONGKOL

KARI TULANG KAMBING KERISEK

KARI TULANG KAMBING KERISEK

KACANG PANJANG GORENG BAWANG PUTIH

KACANG PANJANG GORENG BAWANG PUTIH

MASAK LEMAK TELUR AYAM DAUN KELOR

MASAK LEMAK TELUR AYAM DAUN KELOR

BRIYANI TULANG KAMBING

BRIYANI TULANG KAMBING

AYAM MASAK LEMAK KENTANG

AYAM MASAK LEMAK KENTANG

DAGING GORENG DENGAN CHINESE LEEKS

DAGING GORENG DENGAN CHINESE LEEKS

PUDING MANGGA SUSU

PUDING MANGGA SUSU

UDANG TEMPOYAK PETAI

UDANG TEMPOYAK PETAI

SPAGHETTI KEPAH BUTTERMILK

SPAGHETTI KEPAH BUTTERMILK

MEE CARROT GORENG ALA CHINESE

MEE CARROT GORENG ALA CHINESE

SALAD TIMUN YOGURT MAYONIS VIRAL

SALAD TIMUN YOGURT MAYONIS VIRAL

SAMBAL KAKI AYAM

SAMBAL KAKI AYAM

NASI AYAM STIM ALA RESTORAN

NASI AYAM STIM ALA RESTORAN

BUBUR KACANG TANAH DENGAN KREM JAGUNG

BUBUR KACANG TANAH DENGAN KREM JAGUNG

ASAM PEDAS AYAM NENAS

ASAM PEDAS AYAM NENAS

KAILAN GORENG GARING ALA CHINESE

KAILAN GORENG GARING ALA CHINESE

SUSU PEKAT MANIS HOMEMADE

SUSU PEKAT MANIS HOMEMADE

RENDANG AYAM PENCEN TERLAJAK SEDAP

RENDANG AYAM PENCEN TERLAJAK SEDAP

SERIKAYA PANDAN ROTI KUKUS

SERIKAYA PANDAN ROTI KUKUS

SUP TULANG LEMBU KORBAN

SUP TULANG LEMBU KORBAN

BRIYANI AYAM YOGURT

BRIYANI AYAM YOGURT

AYAM DRUMMET MASAK SEMUR

AYAM DRUMMET MASAK SEMUR

IKAN SIAKAP STIM

IKAN SIAKAP STIM

LAKSA GORENG

LAKSA GORENG

PANI PURI sedap dan simple..Indian cuisine

PANI PURI sedap dan simple..Indian cuisine

LAKSA TERENGGANU KUAH PUTIH cara dapur kak zai

LAKSA TERENGGANU KUAH PUTIH cara dapur kak zai

BIHUN GORENG CUKA

BIHUN GORENG CUKA

CUCUR SAYUR GARING

CUCUR SAYUR GARING

KARI KEPALA IKAN ALA MAMAK

KARI KEPALA IKAN ALA MAMAK

PUDING NENAS TIN

PUDING NENAS TIN

BAKSO BIHUN PALING SIMPLE

BAKSO BIHUN PALING SIMPLE

AYAM BUTTER KICAP

AYAM BUTTER KICAP

BAWAL EMAS GULAI KUNING

BAWAL EMAS GULAI KUNING

AYAM RENDANG PEDAS

AYAM RENDANG PEDAS

DAGING DENDENG

DAGING DENDENG

SATAY AYAM MADU

SATAY AYAM MADU

PULUT AYAM THAI

PULUT AYAM THAI

BRIYANI AYAM ALA PAKISTAN

BRIYANI AYAM ALA PAKISTAN

MEE HOON GORENG KICAP TELUR DADAR

MEE HOON GORENG KICAP TELUR DADAR

PUDING KARAMEL

PUDING KARAMEL

AYAM BAKAR TEFLON

AYAM BAKAR TEFLON

MEE HOON SOTO AYAM ALA MADURA

MEE HOON SOTO AYAM ALA MADURA

BUBUR SUM SUM PANDAN

BUBUR SUM SUM PANDAN

ANGEL HAIR GORENG DAGING KISAR

ANGEL HAIR GORENG DAGING KISAR

JUS BUAH-BUAHAN SIHAT UNTUK BERBUKA PUASA

JUS BUAH-BUAHAN SIHAT UNTUK BERBUKA PUASA

MACARONI GORENG DAGING KISAR

MACARONI GORENG DAGING KISAR

IKAN TONGOL SAMBAL CILI KERING

IKAN TONGOL SAMBAL CILI KERING

GULAI LEMAK TELUR MASIN

GULAI LEMAK TELUR MASIN

DAGING GORENG KERISIK

DAGING GORENG KERISIK

SARDIN MASAK TEMPOYAK + KACANG PANJANG

SARDIN MASAK TEMPOYAK + KACANG PANJANG

KOBIS GORENG CHINESE STYLE

KOBIS GORENG CHINESE STYLE

PUCUK PAKU MASAK LEMAK + UDANG KERING

PUCUK PAKU MASAK LEMAK + UDANG KERING

UDANG GULAI KUNING + NANGKA MUDA

UDANG GULAI KUNING + NANGKA MUDA

DRUMMET GORENG BAWANG PUTIH

DRUMMET GORENG BAWANG PUTIH

SUP AYAM PEKAT ALA MAMAK

SUP AYAM PEKAT ALA MAMAK

BAWAL HITAM MASAK TAUCU//cara dapur kak zai

BAWAL HITAM MASAK TAUCU//cara dapur kak zai

KURMA TULANG SUM SUM(Lembu)

KURMA TULANG SUM SUM(Lembu)

SARDIN MASAK LEMAK + BELIMBING BULUH

SARDIN MASAK LEMAK + BELIMBING BULUH

BROKOLI GORENG RANGUP

BROKOLI GORENG RANGUP

IKAN JENAHAK KARI MASALA

IKAN JENAHAK KARI MASALA

LABU GORENG VEGETARIAN

LABU GORENG VEGETARIAN

KEPAK AYAM LADA HITAM

KEPAK AYAM LADA HITAM

BRIYANI KARI DAGING ADABI

BRIYANI KARI DAGING ADABI

AYAM MASAK DALCA

AYAM MASAK DALCA

UDANG GALAH KERISIK

UDANG GALAH KERISIK

CENDAWAN SHITAKE GORENG

CENDAWAN SHITAKE GORENG

DAGING TETEL ASAM PEDAS KERISIK

DAGING TETEL ASAM PEDAS KERISIK

AYAM MASALA YOGURT

AYAM MASALA YOGURT

SUP PEHA AYAM

SUP PEHA AYAM

SARDIN ASAM PEDAS

SARDIN ASAM PEDAS

SAMBAL IKAN TONGKOL KACANG PANJANG

SAMBAL IKAN TONGKOL KACANG PANJANG

LEMPENG KELAPA LEMBUT

LEMPENG KELAPA LEMBUT

DAGING MASAK LEMAK CILI PADI

DAGING MASAK LEMAK CILI PADI

ASAM PEDAS KAKI AYAM

ASAM PEDAS KAKI AYAM

AYAM BAKAR LEMON MADU simple

AYAM BAKAR LEMON MADU simple

MEE GORENG ALA HONG KONG STYLE

MEE GORENG ALA HONG KONG STYLE

AYAM DRUMMET KICAP

AYAM DRUMMET KICAP

BIHUN GORENG SANTAN ALA THAI

BIHUN GORENG SANTAN ALA THAI

SHELLOUT

SHELLOUT

KEK MENTEGA MEWAH

KEK MENTEGA MEWAH

RENDANG AYAM CILI PADI HIJAU

RENDANG AYAM CILI PADI HIJAU

UZBEK PLOV BY DAPUR KAK ZAI

UZBEK PLOV BY DAPUR KAK ZAI

GARAM MASALA // ibu rempah (home made)

GARAM MASALA // ibu rempah (home made)

SIAKAP GORENG BERLADA

SIAKAP GORENG BERLADA

BRIYANI SEAFOOD TANPA REMPAH BRIYANI my style

BRIYANI SEAFOOD TANPA REMPAH BRIYANI my style

RENDANG ITIK AWESOME

RENDANG ITIK AWESOME

LAMB CHOP BEREMPAH

LAMB CHOP BEREMPAH

SPAGHETTI MEAT BALL // cara dapur kak zai

SPAGHETTI MEAT BALL // cara dapur kak zai

KARI AYAM BANGLADESH STYLE || tampa tumis tanpa santan semua bahan campak2 je..

KARI AYAM BANGLADESH STYLE || tampa tumis tanpa santan semua bahan campak2 je..

HATI AYAM GORENG REMPAH KARI

HATI AYAM GORENG REMPAH KARI

BIHUN GORENG TELUR

BIHUN GORENG TELUR

RENDANG AYAM 4 SEKAWAN

RENDANG AYAM 4 SEKAWAN

SAMBAL FUCUK TAUHU KERING

SAMBAL FUCUK TAUHU KERING

NASI GORENG BAWANG PUTIH ALA JEPUN || Garlic fried rice Japanese style

NASI GORENG BAWANG PUTIH ALA JEPUN || Garlic fried rice Japanese style

JUS SIHAT //petua untuk menurunkam tekanan darah tinggi

JUS SIHAT //petua untuk menurunkam tekanan darah tinggi

SUP DAGING TETEL TUMIS DARAT

SUP DAGING TETEL TUMIS DARAT

LAMB CHOPS BEREMPAH

LAMB CHOPS BEREMPAH

POTATO VEGGIE PATTIES

POTATO VEGGIE PATTIES

NASI GORENG CILI KERING KISAR //simple tampa bawang tapi sedap sangat..

NASI GORENG CILI KERING KISAR //simple tampa bawang tapi sedap sangat..

RAIN DROP JELLY #mizushingenmochi

RAIN DROP JELLY #mizushingenmochi

MARTABAK MINI TELUR KULIT POPIA

MARTABAK MINI TELUR KULIT POPIA

DADA AYAM SAMBAL HIJAU KEMANGI/selasih

DADA AYAM SAMBAL HIJAU KEMANGI/selasih

BEANCURD SKIN ROLLS // Fucuk Gulung Ayam

BEANCURD SKIN ROLLS // Fucuk Gulung Ayam

KANGKONG GORENG SAMBAL

KANGKONG GORENG SAMBAL

DAGING LADA HITAM SOS TIRAM

DAGING LADA HITAM SOS TIRAM

SALMON BUTTERMILK BAYAM BRAZIL

SALMON BUTTERMILK BAYAM BRAZIL

BURUNG PUYUH BEREMPAH

BURUNG PUYUH BEREMPAH

TEMPE CAMPUR GORENG PEDAS

TEMPE CAMPUR GORENG PEDAS

BAYAM BRAZIL GORENG BELACAN

BAYAM BRAZIL GORENG BELACAN

ACAR BAWANG PUTIH TUNGGAL

ACAR BAWANG PUTIH TUNGGAL

NASI GORENG HALIA YANG SIHAT

NASI GORENG HALIA YANG SIHAT

AYAM KURMA LEGEND

AYAM KURMA LEGEND

ANGEL HAIR SOTONG GORENG PEDAS

ANGEL HAIR SOTONG GORENG PEDAS

PAIS TELUR IKAN

PAIS TELUR IKAN

SINGGANG PEDAS IKAN KEMBONG

SINGGANG PEDAS IKAN KEMBONG

MUSHROOM TOFU ALA CHINESE

MUSHROOM TOFU ALA CHINESE

AYAM PANDAN

AYAM PANDAN

SUP AYAM HALIA // sedap & sihat

SUP AYAM HALIA // sedap & sihat

BAWAL EMAS MASAK KICAP

BAWAL EMAS MASAK KICAP

PECAL TERUNG BAKAR

PECAL TERUNG BAKAR

SAMBAL TUMIS KAKI AYAM

SAMBAL TUMIS KAKI AYAM

CHICKEN TEPPANYAKI || ala dapur kak zai

CHICKEN TEPPANYAKI || ala dapur kak zai

WANTAN GORENG

WANTAN GORENG

SUP BAYAM TELUR ala Chinese

SUP BAYAM TELUR ala Chinese

PUFF PISANG

PUFF PISANG

PERIA GORENG TELUR MASIN

PERIA GORENG TELUR MASIN

GULAI PEHA KAMBING

GULAI PEHA KAMBING

NASI OREN & AYAM MERAH KACANG PEA

NASI OREN & AYAM MERAH KACANG PEA

POPIA NESTUM MADU (2)

POPIA NESTUM MADU (2)

POPIA NESTUM CHEESE (1)

POPIA NESTUM CHEESE (1)

TUMIS TAUGEH HIJAU TAUHU JEPUN

TUMIS TAUGEH HIJAU TAUHU JEPUN