Канал: 까시나무

돌돔과 생선 강담돔 회뜨기 및 맛 평가

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자연산 대방어 손질 및 맛평가

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자연산 새끼활어 (돌돔, 벵에돔, 농어) 회뜨기 및 맛 평가

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돌돔 (줄돔) 등따기 손질 및 맛 평가

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4000원하는 새끼 방어 (메지방어) 손질 및 맛 평가

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아귀 손질 & 탕 & 찜

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생선 비닐치기 도구 및 팁 소개

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가을에 맛이 좋은 노래미(놀래미) 회뜨기 및 평가

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가을 방어 (일본 양식) 회뜨기 및 비교

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전복치 (괴도라치) 왕초보 회뜨기

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생선 탈피 껍질벗기는 5가지 방법

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최고의 생선구이 게르치 등따기 손질

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방어류중 최고 잿방어 회뜨기 (특수부위 및 구이 포함)

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왕초보 전복회 전복찜 비법

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How to make Abalone sashimi and Steamed Abalone in Korean style

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시마아지 (줄무늬전갱이) 왕초보 회뜨기

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낙지 문어 삶는법

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칼손잡이 칼집 염색하기

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왕초보 데바 칼갈기

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Filleting Threeline Grunt 벤자리 왕초보 회뜨기

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Filleting Red Sea Bream 참돔 왕초보 회뜨기

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