Канал: Loredana Cefalo

STRACCETTI DI VITELLO ALLA RATATOUILLE SPEZIATA

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Tartarre Mont Blanc

Tartarre Mont Blanc

L'autunno nel piatto
flan di Riso Carnaroli, Peperoni e croccante di Crescenza

L'autunno nel piatto flan di Riso Carnaroli, Peperoni e croccante di Crescenza

Crème Brûlée al caramello salato

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CROQUE MADAME PARISIENNE

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HOME MADE PESTO SAUCE IN 2 MINUTES

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Biscotti salati? NO PROBLEM! Da oggi l'aperitivo è anche #glutenfree!

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MAIONESE IN DUE MINUTI

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AMATRICIANA? SI, MA CON UN PIZZICO DI FANTASIA!!!

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Chocoball al MARITOZZO

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Come si fa la #Salsa #BBQ #senza #ketchup?

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Speciale #menù: iniziamo col #secondo!

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UNA PASTA SENZA FARINA? PROVATE QUESTA E VI STUPIRETE!!!!

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HOMEMADE Tiramisù with fresh healthy eggs!

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Do you want to discover the secrets of pasta "Cacio e pepe"?

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E SE VI DICESSI CHE QUESTO PIATTO È FACILISSIMO!?!?

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Facciamo ordine: LE SFERIFICAZIONI MOLECOLARI

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#IOCUCINO IN ENGLISH: THE TRADITIONAL RECIPE OF SPAGHETTI ALLA #CARBONARA

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NEW YORK CHEESE CAKE

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PASTA AL PESTO SCOMPOSTA MOLECOLARE: 5 ELEMENTI DIVERSI PER UN UNICO SAPORE INCONFONDIBILE

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ZUCCHINE IN 5 CONSISTENZE: LA MIA TRASFORMAZIONE DELLE 5 STAGIONATURE DI PARMIGIANO DI CHEF BOTTURA

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MOLECOLE DI MARE

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I SEGRETI DELLA TEMPURA GIAPPONESE

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SPUGNE DI MARE? SPUGNE AL NERO DI SEPPIA!!!

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Un piccolo assaggio della mia puntata del web show sulla cucina italiana!

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CUCINIAMO L'ARIA!

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Decoriamo un piatto con una cialda colorata, come un vero chef!

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RICETTA PERFETTA PER LE CIALDE CORALLO DEGLI CHEF

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Finger food di #salmone, crema al #mascarpone e #rucola e #perla al #caffè e #cioccolato.

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#gelatine in #agar-agar

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Bombe di patate viola con cuore tenero di pera in crema di cacio

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Petto d'anatra glassato alla salsa molecolare di arancia mela rosmarino e cioccolato!

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#risotto alle #mele e polvere di #lardodicolonnata

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Il #cotechino e #lenticchie avanzano sempre? Provate questa #ricetta !!!!

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17 Dicembre 2018

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#branzino #croccante alle #salse #molecolari

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Risotto allo zafferano con perle di aceto balsamico di Modena!

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English version of the new video receip! Molecular caprese with tomatoes molecular spaghetti!

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29 Ottobre 2018

29 Ottobre 2018

Hi everyone! My new video recipe is now online: GREEK Molecular SALAD.

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INSALATA GRECA MOLECOLARE

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Amuse bouche with molecular pearl of fruits

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Aspic di uva fragola in versione #halloween: #cervello alla frutta

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