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キウイのぎゅぎゅっとジュレゼリー🥝【凝縮ビタミン】
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2017Sep 10
キウイを使った夏らしいデザートです。マンゴーやブルーベリー、ナタデココを加えて、彩よく! ■材料 《ゼリー》 キウイ 4個 水 400g 砂糖 100g 粉寒天 4g . マンゴー 1個 ブルーベリー 適量 ナタデココ 50g ミント 4本 ■手順 【事前準備】 マンゴーは1cm角に切る。 1. キウイは皮をむいて、袋に入れて麺棒で叩く 2. 鍋にゼリーの水・粉寒天を加えて沸騰させ、木ベラ等で混ぜながら沸騰後、弱火で2分加熱する。 3. 火を止めて、砂糖とキウイを加えて混ぜ合わせたら、バット等に流し入れて固まるまで冷やす。 4. 固まったら(3)をスプーン等で崩しながら、ガラス容器に入れる。同時に、マンゴー・ブルーベリー・ナタデココもランダムに加えていく。最後にミントを飾る。 食・旅・DIYをテーマに「驚きと発見」を毎日お届けする @tastemade の日本公式アカウント。 公式website:https://www.tastemade.jp/ Instagram:   / tastemade_japan   facebook:   / tastemadejp   Twitter:   / tastemade_japan   Pinterest:https://www.pinterest.jp/tastemadejp/... ...more
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