Всички обичаме пилешко и не случайно, е едно от най-консумираните меса в света. Моята мисия днес, е да те науча как да разфасоваш цяло пиле и да използваш всяка една част от него.

Пълната писмена рецепта и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
[ Ссылка ]

Последвай ме в социалните мрежи:
Instagram - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]

Необходими продукти за пилешки бедра с мед на фурна:
- 2 бр. Пилешки бедра с кост
- 2 с.л. Олио
- 1 с.л. Мед
- 1 ч.л. Червен пипер
- 1/2 ч.л. Чесън на прах
- Сол и черен пипер

Печете на 220 градуса за 20-25 минути

Необходими продукти за пилешки хапки:
- Към 400 гр. Пилешки гърди без кожа
- 1 Яйце
- 1 с.л. Царевично нишесте
- Сол и черен пипер

За чили майонезата:
- 200 мл. Олио
- 1 Яйце
- Сок от 1/2 лимон
- 1 с.л. Горчица
- Сол
- 3-4 с.л. Сладко чили

Необходими продукти за бутчета с кайма:
- 2 бр. Пилешки бутчета
- 100 гр. Свинска кайма
- 1 Яйце
- 1/3 връзка Зелен лук
- Сол и черен пипер
- Бекон (не е задължително)

Печете на 200 градуса за 25-30 минути

Необходими продукти за пилешката супа:
- Кости, трупно месо и 2 броя пилешки крилца
- 1 бр. Лук
- 2 бр. Морков
- 2 бр. Целина
- 1 бр. Картоф
- Чубрица
- Сол и черен пипер
- Зехтин

Music by CreatorMix.com

свернуть