Bahan Bahan
5/6 ketul ayam
6/7 Cili padi hijau kalau xnak pedas kurangkan*
1 biji Lada merah besar*
2/3 biji Bawang putih*
1 inci halia*
2 sk serbuk kunyit*
½ kotak santan kecil
1 cawan air
1 asam keping
1 batang serai
Cara Masak
Kisar bahan bertanda, sediakan periuk masukkan sedikit saja minyak tumis baanh kisar hingga naik bau. Masukkan ayam, kacau dan biarkan ayam kecut ,boleh tutup sekejap periuk biar cepat mengecut n masak.
Tambah santan dan 1 cawan air, masukkan jg asam keping dan serai.. masukkan jg perasa secukupnya, kacau hingga ayam masak. Akhir skali baru masukkan timun yang telah di potong.
Siap di hidang
#ayammasaklemakciliapi
Music: Lovely Piano Song
Musician: Rafael Krux
URL: [ Ссылка ]
License: [ Ссылка ]
