Bier selber brauen mit einem Bierbrauset von Klarstein
Das eigene Bier selber zu brauen ist ein faszinierendes Hobby - und mehr. Kostengünstige Biere werden nämlich oft als wenig abwechslungsreich empfunden.
Beim Maischen sind genaue Arbeitsschritte einzuhalten. Hier wechseln sich nicht nur Phasen des Erhitzens und des Abkühlens ab. Je nach Biersorte können die Vorgaben auch variieren. Wichtig ist also, dass der Maischprozess möglichst flexibel gesteuert werden kann. Dazu ist mindestens eine manuelle Steuerung erforderlich, die stufenlos in einem Temperaturbereich von 30 bis 110 Grad Celsius einstellbar ist. Noch einfacher geht das natürlich bei einer automatischen, programmierbaren Steuerung. Hier brauchen nur die einzelnen Schritte eingegeben zu werden. Den Rest erledigt das Brauset. Wichtig ist zudem, das das Material des Sets zum Bierbrauen geeignet ist.
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