Para a produção de diferentes produtos ou lotes, as indústrias de alimentação e bebidas estão a enfrentar o desafio de minimizar o risco de contaminação. Por este motivo, as máquinas utilizadas na produção devem ser feitas de material de elevada qualidade e permitir a limpeza e manutenção sem resíduos. Este processo é chamado CIP ("Cleaning in Place", Limpeza no Local). O sensor de condutividade da ifm com IO-Link foi concebido especialmente para estes processos.
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