Pas cher, simple à préparer et délicieux!
La recette de base est végane, car elle ne contient aucun produit animal, mais pour les autres... vous pouvez l'assaisonner à la fin avec ce que vous aimez: fromage râpé, croûtons de pain, des lardons grillés...à vous de choisir!
Ingrédients:
• 1 tête de brocolis (500 g)
• 2-3 courgettes (400 g)
• 1 cube de bouillon de légumes
• 1,5-2 litres d’eau
• sel, poivre du moulin
• 2 gousses d'ail
• thym
• persil
Pour servir: fromage râpé, croûtons de pain, des lardons grillés...à vous de choisir!
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