عمل الكيك, طريقة عمل الكيك, طريقة عمل الكيك بالبرتقال, طريقة عمل الكيكة الاسفنجية المرتفعة, الكيكه, الكيكة بالشوكولاته, الكيك الاسفنجي, الكيك بوكسينغ, الكيكة اليابانية, الكيك بالبرتقال, الكيكه التايجر, الكيك الياباني, الكيكة الاسفنجية, كيك, كيكة, تورتة, الكيكة الأسفنجية, الكيكة القطنة, الاسبونش كيك, اسبونج كيك, الاسبونچ كيك, كيك التورتات, كيكة سهلة, كيكة الشاي, كيكة أسفنجية, تورتات, حلويات, عيد ميلاد, تورتة عيد ميلاد, آية حبيب, هبة أبو الخير, رشا الشامي, كيكة إقتصادية, مروة الشافعي, مطبخ ساسي, شام الأصيل, sponge cake, cake, ازاي اعمل الكيكة في الخلاط, كم بيضة في الكيكة الاسفنجية, ماهي مكونات الكيكة الاسفنجية, ماالذي يجعل الكيكة هشة, مقادير الكيكه الاسفنجيه الهشة, الكيكة الاسفنجية البسيطة, طريقة عمل كيكة التورتة, مقادير الكيكه الاسفنجيه بالكوب, طريقة عمل الكيكه الاسفنجيه في الخلاط,
هنقدم لكم اليوم وصفة الكيكة الاسفنجية الهشة بدون فصل البياض عن الصفار ب ٤ بيضات فقط لكل انواع التورتات باقل مقادير وأسهل طريقة,
مقادير الكيكه الاسفنجيه
كوب دقيق/ كوب سكر/ ربع كوب زيت/ ٤ بيضات/ ٢ ملعقة كبيرة نشا/ ملعقة صغيرة من الفانيليا/ ذرة بسيطة جدا من الملح / ملعقة كبيرة بيكنج بودر/
الطريقة:
في بولة جافة هنضع اربع بيضات ومعاهم ملعقة صغيرة فانيليا وبالمضرب الكهربائي أو في الخلاط المتاح لديكم نضرب لمدة ٥ دقائق حتي لون البيض يكون فاتح وبعدها نضيف كوب السكر بالتدريج حتي الذوبان ثم يتم إضافة المكونات الجافة...اللي هي
الدقيق والنشا والبيكنج بودر ويقلب جيدا ويضاف لخليط البيض والس مخكر وبعدها نصب الخليط في صينية فرن مقاس ١٦ بعد دهنها بالزيت .. وتوضع في الفرن علي درجة حرارة مسبقا ١٨٠ علي الرف الاوسط. ومدة التسوية ٤٥ دقيقه.
ملحوظه..
عند وضع الكيكة لازم تكون نار هادئة حتى النهاية للتأكد من تسوية الكيك تماما
وشكرا لكم علي حسن المشاهدة
مع تحياتي

свернуть