Способ приготовления этого сала отличается от традиционного, зато позволяет очень быстро приготовить ароматное, нежное и нереально вкусное сало. Готовится сало в луковой шелухе, благодаря чему его поверхность приобретает изумительный, очень аппетитный оранжевый цвет.
Ингредиенты:
• 700-800 гр. свежего сала
Маринад:
• на 1 литр воды – 2 ст л соли и 1 ст л сахара
• луковая шелуха-2 горсти,
• перец горошком,
• перец душистый
• семена кориандра,
• луковица -1шт,
• Лавровый лист -3 листа,
Посыпка для сала:
• 2 головки чеснока
• Паприка копченная молотая – 2-3 ч л
⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО korolation@gmail.com
✅ Оцените мой второй канал : [ Ссылка ]
👉 Facebook - [ Ссылка ]
👉 Instagram -[ Ссылка ]
ПЛЕЙЛИСТЫ:
✅Торты печенье и другие десерты [ Ссылка ]
✅Пироги, пирожки, блинчики оладки [ Ссылка ]
✅Салаты как на праздник так и на каждый день, с майонезом и без [ Ссылка ]
✅Блюда из мяса и субпродуктов [ Ссылка ]
✅Рыбное меню [ Ссылка ]
✅Консервация, соления [ Ссылка ]
