Vivre d’une activité équine, c’est possible ! Synthèse du Réseau équin - A. Decouty - Journée du Réseau Economique de la Filière Equine - 25 avril 2015
Cette intervention s'intéresse à l'économie des entreprises.
Après un rappel de quelque éléments du contexte, Aline Decouty présente la méthodologie de l'étude menée (critères retenus pour l'échantillonnage des exploitations étudiées).
L'étude menée repose sur démarche de compréhension des exploitations et d'approche globale en mettant en avant la cohérence de l’exploitation et la combinaison des facteurs de réussite. Trois critères ont été retenus pour l'échantillonnage : la viabilité, la maîtrise technique, la diversité des familles.
Présentation des spécificités des quatre grandes familles - facteurs économiques et explicatifs du bon fonctionnement des ces structures : élevages, pensions, centres équestres, fermes équestres.
Des points communs entre ces structures, mené sont mis en évidence : volonté très forte de maîtrise des charges, gestion rigoureuse et une démarche client très présente ( volonté de répondre et d'adapter son offre aux besoins de la clientèle). Des exploitations gérés par de chefs d'entreprise qui mesurent l'importance de tous les secteurs de leur entreprise.
Quelques éléments de discussion : des exploitations équines qui conservent des marges de manœuvre non saturée, optimisation possible de leurs pratiques et leurs résultats.
Réalisateur : agence 1835
