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Holstum 1996 – 38 min
Buch/Regie: Ingo Konrads
Seit Jahrtausenden machen sich die Menschen den Hopfen zunutze, zunächst als Arzneimittel, später auch als Biergewürz: Erst die wertvollen Inhaltsstoffe verleihen dem Bier seinen
feinherben Charakter. Der Anbau des Hopfens war früher im Rheinland weit verbreitet, heute
findet man ihn nur noch in der Südeifel. Hier begleitet der Film den Hopfenpflanzer bei seinen
Tätigkeiten im Jahreslauf wie dem Herrichten der Gerüstanlagen im Winter, dem Anleiten der
jungen Triebe im Frühjahr, der Wachstumspflege im Sommer und der Ernte im Herbst.
Digitalisiert von @zweitkanalalltagskultureni2140
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Das LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Seit nahezu fünf Jahrzehnten halten wir den rheinischen Alltag in bewegten Bildern fest. Wir sind inzwischen deutschlandweit die einzigen Wissenschaftler, die das Medium Film gezielt für Forschung und Präsentation einsetzen. Die in den vergangenen Jahrzehnten entstandenen etwa 260 Filmproduktionen sind unersetzbare Dokumente verloren gegangener Wissensbestände aus Landwirtschaft, Handwerk, Industriearbeit und dem vielfältigen regionalen Brauchleben.
Heute nutzen wir das Medium Film vor allem, um aktuelle Veränderungsprozesse zu dokumentieren und Menschen im Rheinland in ihren Lebenszusammenhängen zu begleiten. Dabei entstehen Filme zu interkulturellen Phänomenen und Problemen, zum Wandel der Arbeitswelten, zu neuen Formen sozialen Zusammenlebens und dem Umgang mit Ritualen, Bräuchen und Traditionen.
Alle Filmdokumentationen des LVR-Instituts für Landeskunde und Regionalgeschichte sind auch als DVD erhältlich. Den vollständigen Filmkatalog finden Sie auf unserer Homepage unter Alltagskultur - Filme.
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