Pessoal essa RABADA com polenta e Agrião é um dos pratos mais gostosos que tem, e não tenham medo de fazer, é fácil e delicioso. Pensem em uma carne de panela super macia e saborosa.
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►INGREDIENTES: (rendimento: serve 6 pessoas):
- 2kg de rabo de boi (em geral 2 rabos)
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 cebolas medias
- 3 dentes de alho
- 1 colher de chá de sal
- pimenta do reino, cheiro-verde (cebolinha e salsinha) a gosto
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►TEMPO DE PREPARO.......: 1 hora
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