Kochani ,dzisiaj zupka ogórkowa na kości z karkówki,pyszna z dodatkiem kiełbasy,zapraszam
#babciabozenkagotuje #ogórkowa #zupa #zupy #suppe #babciabozenkagotuje #domowe #pysznejedzenie #przepis #przepisy #przepisykulinarne #ogórek #ogórki
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
#zupa #ogórki #2022
3 l.wody
1 lisc laurowy
5 ziarenek ziele angielskie
ok.500 gr.kości z mięsem
1 duże pętko kiełbasy
kawałek boczku wędzonedo ok.100/200 gr,
100/150 ml śmietanki słodkiej
włoszczyzna
2 marchewki starkowane na drobno
2 całe marczewki
ok.1 kg.ziemniaków przed obraniem pokrojone w kostkę
pół łyzki masła na koniec
ok.2 łyżki mąki pszennej
sól ok.1 łyżka do 1,5
przyprawy
pieprz czarny ok,pół łyżki
pieprz ziołowy ok,pół łyżki
kto ma łyżeczkę czubrycy
papryka słodka 1 łyżeczka ostrej szczypta kto lubi ,magi pare kropli
2 ząbki czosnku
ogórki kiszone starkować ok,3 do 4 ,troszkę wody do smaku
pod koniec
na konie smietana i maslo i doprawic
2 cebula
koperek,pietruszka
