Bánh Đúc Lá Dứa là một trong những món ăn tuổi thơ đi sâu vào lòng mình từ khi còn nhỏ ... nhớ mỗi trưa hè có cô hàng xóm gánh Gánh bánh đúc đi ngang với tiếng rao thanh thót "Ai ăn bánh đúc khônggg" .... nghe sao ngọt lịm làm cho mỗi đứa nhóc trong xóm đang bị ông bà cha mẹ "ép" ngủ trưa cũng len lén chạy ra làm tù tì vài dĩa bánh đúc ngọt chan nhiều nước cốt dừa ... ăn đến đâu nó thấm ngọt ngào tận răng đến đó ... Cứ mỗi lần làm những món ngon là bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về ...
Xa quê hương nhưng vẫn mang theo bao nhiêu hồi ức đẹp ... trong đó có cả những món ăn tuổi thơ là món Bánh Đúc Lá Dứa này!
Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm Bánh Đúc Ngọt nhưng không dùng vôi như ngày xưa, mà bánh vẫn giòn giòn sựt sựt dai dai khi ăn nè!
Cùng ăn và cùng ôn lại tuổi thơ với KT nhé!
Nguyên liệu cho BÁNH ĐÚC LÁ DỨA (Em cảm ơn chị Victoria Vũ đã ghi ra công thức dùm KT, tay mình bị đau nên hạn chế đánh máy):
1 1/3 cup = 135gr bột năng
3/4 cup = 90gr bột gạo
1/3 cup = 55gr bột đậu xanh
6 lá dứa
Tinh dầu lá dứa
1 lon nước cốt dừa
125gr đường thốt nốt
Bột năng, đường, vanila, mè rang
Tinh Bột Đậu Xanh:
[ Ссылка ]
Ủng hộ kênh KT qua Paypal:
KTFoodandTravel@gmail.com
Ủng hộ kênh KT bằng cách dưới đây:
[ Ссылка ]
Klook Tour: [ Ссылка ]
Mua Vé Máy Bay hay Đặt Khách Sạn Online: [ Ссылка ]
Đặt Khách Sạn Online: [ Ссылка ]
Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới: [ Ссылка ]
Kênh Tiếng Anh của mình: [ Ссылка ]
Website in ra công thức: [ Ссылка ]
Facebook: fb.me/KTFoodStories
Instagram:[ Ссылка ]
Email: KTFoodandTravel@gmail.com
Amazon Affiliate Links:
Môi Son Loại Son Lì- Tony Moly Liptint: [ Ссылка ]
Trang Điểm Nhanh Gọn 10 Phút: [ Ссылка ]
Passport Cover: [ Ссылка ]
Instant Pot: [ Ссылка ]
Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch: [ Ссылка ]
Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:
[ Ссылка ]
Đồ Bào rau củ Made in Japan:
[ Ссылка ]
Chảo Nhỏ: [ Ссылка ] & [ Ссылка ]
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer: [ Ссылка ]
Xửng Hấp Xôi Loại Nhỏ:
[ Ссылка ]
Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set): [ Ссылка ]
Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm [ Ссылка ]
Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb: [ Ссылка ]
Quả Cầu Đựng Gia Vị Nấu Phở: [ Ссылка ]
Túi Vải Túi Lọc: [ Ссылка ]
Trân Châu (Boba): [ Ссылка ]
Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea) [ Ссылка ]
Khuôn Làm Bánh Canh: [ Ссылка ]
Máy Đánh Kitchen Aid:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
---------------------------------------------------------------------------
Tất cả công thức nấu ăn của mình: [ Ссылка ]
Tất cả công thức được ưa chuộng: [ Ссылка ]
Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot: [ Ссылка ]
Tất cả công thức món ăn chay: [ Ссылка ]
Tất cả công thức nước uống và món ngọt: [ Ссылка ]
Tất cả những nơi mình đi ăn: [ Ссылка ]
----------------------------------------------------------------------------
Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công
Music: [ Ссылка ]
Music: [ Ссылка ]
Cheer!
KT Food Stories
#KTFoodStories
#BanhDucLaDua
#BanhDucNgot
#PandanRiceCake
#HomNayAnGi
#MonNgonMoiNgay
