تعرف على سبب تناولي نوع محدد من الجبن كل يوم ولماذا يجب عليك أنت أيضًا!
0:00 مقدمة: لماذا أتناول جبن كل يوم
0:20 جبن الماعز والخراف
1:23 الفوائد الغذائية للجبن
2:30 تأثيرات جبن الماعز وجبن الخراف على الميتوكوندريا
4:07 طرق أخرى لتحفيز فصل الميتوكوندريا
في هذا الفيديو، سنتحدث عن فوائد الصحية للجبن وأفضل أنواع الجبن للتناول. الجبن مصدر رائع للبروتين، وله خصائص بروبيوتيكية، ومنخفض في اللاكتوز.
أفضل أنواع الجبن هي جبن الماعز وجبن الخراف. هذه الأنواع من الجبن تحتوي على كازين A2، الذي يكون أسهل على الجهاز الهضمي الخاص بك من اللاكتوز. بشكل مفاجئ، يتناول أكبر الأشخاص في العالم جبن الخراف وجبن الماعز!
حليب البقر يحتوي على حوالي 4٪ لاكتوز، بينما يختلف جبن القريش وجبن الموتزاريلا من 1٪ إلى 4٪ لاكتوز. جبن الماعز وجبن الخراف يحتويان فقط على حوالي 0.5٪ لاكتوز. جبن الماعز وجبن الخراف أعلى في البروتين، وفيتامين أ، وفيتامين هـ، وحمض الفوليك، وفيتامينات ب، والكالسيوم، وCLA من الجبن البقري. يساعد CLA في أداء التمارين الرياضية وفقدان الوزن.
حوالي 20٪ إلى 30٪ من الدهون في جبن الخراف وجبن الماعز هي دهون MCT، التي يتم تحويلها مباشرة إلى كيتونات. جبن الخراف وجبن الماعز يولدان طاقة سريعة بضغطة قليلة على الهضم الخاص بك.
الجبن من الحيوانات التي ترعى في ارتفاعات أعلى يحتوي على نسبة أعلى من البوليفينولات. عندما تقدم هذه البوليفينولات إلى ميتوكوندرياك، فإنه يشجع على تفكيكها. وهذا يعني أنه يولد طاقة إضافية، مما يكون فعّالًا إذا كنت تحاول فقدان الوزن. البوليفينولات أيضًا تحفز توليد الميتوكوندريا.
أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعيشون أطول فترة يملكون مزيدًا من تفكيك الميتوكوندريا. الطرق الأخرى لتحفيز تفكيك الميتوكوندريا تشمل ممارسة التمارين الرياضية، والعلاج البارد، والصيام، وتناول البوليفينولات الأخرى مثل سلفورافان، والكركم، والشاي الأخضر.
ترجمة الفيديو:رزان عبيد
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق حمية الكيتو مع الصيام المتقطع من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
[ Ссылка ]
تابعونا على وسائل التواصل:
تليجرام: DrBergArabic
فيسبوك: ArabicDrBerg
انستجرام: drberg.ar
منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
[ Ссылка ]
نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 58 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً "الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية" ومدير " Nutritionals". لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،"The Health & Wellness و Nutritionals و."، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!
