Assalamualaikum Bunda, kali ini saya membuat kue pukis pisang yang enak banget, super empuk dan menul2. Cara membuatnya mudah.
Kue Pukis Pisang Super Empuk Menul2
Bahan2 :
- 2 butir telur (ukuran sedang)
- 125 gr gula pasir (sesuai selera)
- ¼ sdt garam
- ½ sdt vanilli bubuk
- 1 sdt ragi instan/fermipan (pastikan masih aktif)
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 350 ml santan (1 sachet santan instan 65 ml + 285 ml air)
- 1 lembar daun pandan
- 1 sachet SKM putih
- 100 gr margarin, lelehkan dan dinginkan
- 250 gr pisang sangat matang (berat bersih tanpa kulit), pisang apa saja yg penting sangat matang
- margarin secukupnya untuk olesan
Hasil : 28 pcs (menggunakan cetakan pukis happy call) atau sesuai ukuran cetakan
Cara membuatnya bisa dilihat di videonya.
Jangan lupa subscribe ya. Terima kasih.
#pukis #kuepukis #pukisekonomis #pukismenul
