Як працюють ресторани в умовах вимкнень світла? У подкасті "Бульвар Шевченка" ведучий та донатор Іван Іскімжі поговорить із рестораторкою Анастасією Корнієнко. Дізнаємося, як це - починати ресторанний бізнес із нуля? Про переїзд із Києва до Черкас та що стимулює залишатися тут? Які "болі" зараз у бізнесу та наскільки гостро відчувається кадровий голод? ТОП закладів столиці очима рестораторки.

свернуть