Cette semaine (jusqu'au 31 mai) ont lieu partout en France les rencontres Made in Viande, les portes ouvertes de la filière élevage et viande, qui permettent d'aller à la rencontre de tous les professionnels et de découvrir les métiers de la filière.

À cette occasion, chaque jour , j'irai à la rencontre d'un acteur de la filière.

Aujourd'hui, je fais la connaissance de Thomas, boucher à Bois-Colombes.
Il va me parler de son métier, de son quotidien, et comme d'habitude, me fixer un défi !

+ d'infos : [ Ссылка ]

Boucherie Degand, 2 Rue Raspail, 92270 Bois-Colombes

POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : [ Ссылка ]

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