Простой рецепт для сторонников безглютеновой диеты и ПП. Рисово-творожные вареники готовятся быстро и всегда получаются вкусными и нежными. Тесто на вареники из рисовой муки готовится на кипятке, начинка из творога не только вкусная, но и полезная.
Тесто:
• 200 мл воды
• ½ чайной ложки соли
• 100 гр (4 ст.л с горкой) рисовой муки
• 25 гр (1ст.л с горкой) крахмала
• 1 яйцо + 1 желток яйца
• 3 ст.л рисовой муки для окончательного вымешивания теста
Начинка:
• 300 гр творога
• 2 чайные ложки сахара
• 1 белок яйца
По этой ссылке вы можете посмотреть видео «Пельмени из рисовой муки»
[ Ссылка ]

свернуть