🍕 Najlepsze warsztaty z pieczenia pizzy: [ Ссылка ] 👈
NOWY FILM: Prawdziwa Włoska Pizza: [ Ссылка ]
Podstawowy domowy przepis na ciasto do pizzy. Drugi odcinek serii Pizza Nerd nie mógł być o niczym innym! Teraz czekam na Wasze sugestie. :)
Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► [ Ссылка ]
Dokładna lista składników:
* Mąka pszenna typu 00 (może być też zwykła pszenna) - 250 g
* Ciepła woda - 150 ml
* Drożdże suche - 3 do 6 g
* Sól - 1/2 łyżeczki
* Oliwa z oliwek - 1 lub 2 łyżki
To jest przepis szybki, prosty, nie wymaga żadnych specjalnych technik i tak na prawdę mógłbym go nazwać przepisem dla początkujących amatorów domowej pizzy. Jeżeli chcesz samodzielnie i od podstaw zrobić bardzo dobrą pizzę to to jest świetny sposób żeby zacząć i nabrać praktyki, a z czasem zainteresować się przepisami i poradami dla bardziej zaawansowanych, które pojawią się w kolejnych odcinkach z tej serii Pizza Nerd.
Ciasto na pizzę można przygotować całkiem szybko i prosto. Szczególnie jeżeli dopiero zaczynasz, nie trzeba się bardzo przejmować doborem składników, np. specjalnej mąki do pieczenia pizzy, czy najlepszej oliwy z oliwek.
Pizza wymaga praktyki, pierwsze kilkadziesiąt a nawet kilkaset placków to czas, kiedy poznasz się lepiej z ciastem, poczujesz jak zmienia się ono w trakcie wyrabiania, zagniatania, jak jego struktura zmienia się przez kolejne minuty tego procesu.
Co bardzo ważne, w tym czasie poznasz swój piekarnik, zobaczysz jak przebiega wyrastanie ciasta na pizzę i co może się nie udać. :)
Najróżniejsze przepisy na pizzę znajdziesz na moim blogu: www.zajadam.pl/pizza
-------
Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► [ Ссылка ]
Instagram:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
#PizzaNerd #Pizza
