Tiramisu recette originale👍
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.........................RECETTE TIRAMISSU...............................
5 jaunes d'oeufs + sucre 60 gr (blanchir)
Mascarpone 750 g (incorporer)
5 blancs d'oeufs + sucre 60 gr (Monter en neige et incorporer)
Boudoir 250 gr( imbiber avec l'expresso sucré)
Expresso sucrée 300 gr
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