Bugün sevgili Burak Arpak sizlere yazın sıcağında bir yandan içinizi serinletecek, bir yandan da çikolata krizinize dur diyecek tam üç tane tarif hazırladı. 🍦☕ Aslında başta amacımız soğuk kahve yapmaktı ama bonibonu, dondurmayı, gofreti ve çikolatayı ekleyelim derken tarifler birden soğuk kahveden, kahveli çikolataya dönüverdi... 😅 İçinizi serinletecek bu tariflerin tamamını görmek için videonun tamamını izlemeyi unutmayın 🥰
#ÇikolatalıKahve #BuzluKahve #SoğukKahve #SerinletenTarifler

►Kanalımıza abone olmak için: [ Ссылка ]
►İngilizce Kanalımız: [ Ссылка ]

3 çorba kaşığı Türk kahvesi
4 su bardağı (800 ml) süt
6 top sade dondurma
8 çorba kaşığı sürülebilir çikolata
Buz

Süsleme için,
1 avuç yer fıstığı
Karamelli çikolata
Çikolatalı bisküvi
Mini gofret
Rulo gofret
Bonibon
Mini çubuk dondurma

• Kaynamış suyu bir kaba koyup içine sürülebilir çikolatayı kavanozu ile koyun ve 5-10 dakika bekletin. Böylece çikolata yumuşayacak ve kolayca sürülebilir hale gelecek.
• Sos tenceresine 3 çorba kaşığı Türk kahvesini ve 1 su bardağı sütü koyun.
• Ocağın altını açın ve çırpıcı ile karıştırarak sütü yaklaşık 2 dakika kadar ısıtın. Süt biraz ısınıp köpürmeye başlayınca altını kapatın ve kenara alın. Hafif soğuyunca kalan 3 bardak sütle karıştırın.
• İlk kahve için, geniş ve büyük bir bardağın içerisine 2 çorba kaşığı sürülebilir çikolatayı koyun.
• Kaşığın sapı ile tabandaki çikolatayı bardağın kenarlarına doğru yukarı çekin.
• Bardağın ağız kısmının her tarafını sürülebilir çikolataya bandırın.
• 1 avuç yer fıstığını ince doğrayın ve pipeti tıkamaması için içerisine kaçırmadan bardağın kenarlarındaki çikolataya serpin.
• İçerisini buz ile doldurup üzerine kahve ekleyin.
• Üzerine 2 top dondurma ve çikolatalı bisküvi parçalarını ekleyip yer fıstığıda serpince ilk kahve hazır. Aslında süsleme için elinizde ne varsa, canınız ne istiyorsa onları kullanabilir kendi soğuk kahvenizi yapabilirsiniz.
• İkinci kahve için; bardağı aynı şekilde çikolatalayın.
• Bardağın içerisini buz ile doldurun üzerine sütlü kahveden dökün.
• 2 top dondurma, çubuktaki mini dondurmalardan ve karamelli çikolatada ekleyince ikinci soğuk kahve de hazır.
• Üçüncü kahve için; yine bardağı çikolatalayın. Bu kez kaşıkla değil içine çikolatayı bardağı eğerek yayın. Bu iş için yine kaşığın sapını da kullanabilirsiniz.
• Bardağın ağız kısmının her tarafını sürülebilir çikolataya bandırın.
• Bardağın kenarlarını bonibon ile süsleyin.
• Bardağın içerisini buz ile doldurup üzerine kahveli sütten ekleyin.
• Son olarak kahvenin üzerine 2 top dondurma, mini gofret, rulo gofret ve bonibon ile süsleyince soğuk kahveniz hazır.
• Birbirinden lezzetli, sıcak havalarda serinleyip kendinizi sonuna kadar şımartacağınız üç farklı soğuk kahveleriniz hazır. Afiyet olsun.

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: [ Ссылка ]
►Instagram: [ Ссылка ]
►Twitter: [ Ссылка ]
►Websitesi: [ Ссылка ]
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: [ Ссылка ]

свернуть