Video by Washington J. Hernández Toledo.
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Soundtracks:
1). Beethoven symphony 9
"Symphony No. 9 in D Minor, Op. 125 "Choral": I. Allegro, ma non troppo, un poco maestoso" by Philharmonia Slavonica and Eugen Duvier, Philharmonia Slavonica, Eugen Duvier.

2). Sobrepeso - Vasija De Barro.

Copyright: I do not own these audios! these audios are owned by:
BFM Digital / INgrooves / Koch Entertainment AND Sobrepeso.

Cuenca - Ecuador. (Remastered Video)

El cuy, o conejillo de indias, es un alimento tradicional de los Andes. La carne del pequeño animal ha experimentado un 'boom' gastronómico en los últimos años no sólo en América del Sur, sino también en América del Norte.

Este roedor se originó en la región andina de América del Sur y es valorado por la calidad nutricional de la carne, un alimento tradicional de Perú, Colombia, Bolivia y pueblos ecuatorianos andinos. Durante los últimos 50 años, los científicos peruanos han desarrollado cepas más fuertes y mejores del cuy, considerado un elemento básico en alimentos rurales andinas desde hace más de 3 mil años.

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