ПРИГОТОВЬТЕ ТАКИМ ОБРАЗОМ, ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА. СУПЕР СЛОЕНАЯ САМСА! РЕЦЕПТ ПРОСТО ОГОНЬ!
SHIRIN DUNYO
Ингредиенты 📍
Для тесто;
Мука 400 гр.
Сливочное масло 150 гр.
Сметана 150 гр.
1 яйцо + 1 яичный белок.
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя.
Для начинки 📍
Мясо (говядина) 400 гр.
Лук 400 гр.
Соль.
Паприка.
Кориандр молотый.
Кумин/зира по вкусу.
Сверху посыпать кунжутом.(по желанию)
1 яичный желток + 2 чайные ложки молока для намазывания на тесто.
