A Smau Milano abbiamo intervistato Mauro Tait, Responsabile Produzione e Stabilimento Bauer che ha illustrato il caso di successo presentato a Smau Milano 2024: oggi a Smau Milano 2024 abbiamo presentato Dado Crema nelle varianti vegetale e carne. Questo prodotto nasce dall'esigenza del consumatore di avere un prodotto innovativo, facile e veloce che gli permetta di insaporire i piatti di tutti i giorni. I benefici sono legati sostanzialmente alla scelta del pack che abbiamo fatto durante le prove di ricerca e sviluppo. Il pack individuato è quello del tubetto in alluminio che ci consente di avere un prodotto, un imballo flessibile che ci permetta di ridurre gli sprechi. Di facile utilizzo che ci consenta di tenere una shelf life lunga del prodotto, che possa essere immesso in frigo e che protegga il nostro prodotto una volta aperto.
