Tutut ini kalau bahasa saya di kampung nama nya leleng, saya mendapat kan tutut ini dari pasar , di rendam 1 hari fungsi nya agar kotoran pada tutut keluar semua, baru kita masak,
Waktu membersihkan nya kita potong bagian ujung tutut supaya tidak pahit .
Tips dari saya cara mengola tutut supaya tidak berbau
Bahan
2 gelas tutut segar
2 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
3 lembar daun salam
Garam & penyedap secukupnya
Selamat mencoba
Wassalam mualaikum
