Un tajine est un terme qui désigne à la base un plat de cuisson en terre ( originaire du Maghreb) composé d'une base ronde et d'un couvercle conique.
Le tajine est le plat traditionnel pat excellence du Maroc, il faur dire que ce mot magique est évocateur des parfums du Maghreb.
Aujourd'hui je vous propose pour le dîner un tajine de poulet au carottes et petit pois facile à réaliser.😋😋
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