Всем привет Я ваш домашний повар меня зовут Антон Ершов и сегодня мы с вами будем готовить пасту с тигровыми креветками в сливочном соусе с базиликом Для этого нам потребуется стук тигровых креветок зубчика чеснока 1 4 репчатого лука долька помидора пару веточек зеленого базилика или отели 4 езда без столовых ложки тертого пармезана 2 столовых ложки оливкового масла 10 грамм коньяка и 100 грамм сливок жирностью 33% помидоры нарезаем кубиком у базилика отрываем листья и мелко рубим репчатый лук нарезаем кубиков и чеснок нарезаем произвольно очищенные креветки разрезают на 3 части идем готовить на раскаленную сковородку наливаем оливковое масло и обжариваем креветки кладем лук чеснок формируем коньяком наливаем сливки делаем огонь тише и добавляем помидоры и базилик на статоре отеле мы предварительно сварили в подсоленной воде с оливковым маслом и теперь добавляем наш соус нужно проверить ящик из секунд в соусе я не готова выплату лучше использовать глубокое блюдо украшаем наблюдатель веточки базилика ? Тигровыми креветками и сливочным соусом 5 Всем приятного аппетита И вкусного дня
Ещё видео!