Κέικ καρότου νηστίσιμο στο σκεύος 3,5lt 24cm με το Navigenio
Σκεύος 3.5lt 24cm + navigenio
Χρόνος ψησίματος: 60’
Υλικά
150γρ καρότο, πολτοποιημένο
200γρ φυσικός χυμός καρότου
100γρ καρύδια, τριμμένα
80γρ ξανθές σταφίδες
80γρ ηλιέλαιο
140γρ κρυσταλλική ζάχαρη
Μείγμα αλευριού
300γρ αλεύρι γοχ, κοσκινισμένο
1 κγ κανέλα
½ κγ μαγειρική σόδα
1 κγ baking powder
½ κγ αλάτι Ιμαλαίων
Διαδικασία
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα υλικά του μείγματος αλευριού.
Προσθέτουμε στο μίξερ την ζάχαρη και το ηλιέλαιο και χτυπάμε.
Προσθέτουμε το χυμό καρότου.
Σιγά σιγά προσθέτουμε το μείγμα του αλευριού.
Αφαιρούμε από το μίξερ και διπλώνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Βάζουμε στον πάτο του σκεύους χαρτί ψησίματος και λίγο ηλιέλαιο και προσθέτουμε την ζύμη .
Ανοίγουμε το μάτι στο 2 και προσθέτουμε το navigenio στο 1ο πεδίο για 40’.
Αφήνουμε να κρυώσει και προαιρετικά σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη.
Καλή σας όρεξη!
--------------------------------------------------------------------------------------------
Vegan Carrot Cake
Pot 3.5lt 24cm + navigenio
Baking time: 60’
Ingredients
150gr carrot, mashed
200gr fresh carrot juice
100gr walnuts, crushed
80gr blonde sultana raisins
80gr sunflower oil
140gr refined sugar
Flour mix
300gr all-purpose flour, sieved
1 teaspoon cinnamon
½ teaspoon baking soda
1 teaspoon baking powder
½ teaspoon Himalayan salt
Execution
• In a bowl, mix all the ingredients for the flour mix.
• Add to the mixer the sugar with the oil in low speed.
• Up the speed and add the carrot juice, and slowly the flour mixture.
• Remove the bowl from the mixer and fold the other ingredients in the mix.
• Line the bottom of the pot with baking paper, and some oil, and add the cake batter.
• Over low heat, add the navigenio upside down in the 1st field.
• Set the audiotherm for 40’.
• When the cake is cold, add icing sugar in your discretion, and serve.
Enjoy!
#AMC #υγιεινη_μαγειρικη #σκευη_μαγειρικης #δωρο_γαμου #γαμος
#σπιτι #κουζινα #μαγειρικη #συνταγές #CookedWithLove
#κεικ #καροτο #νηστισιμο
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Linked-in: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]
Δεκάδες συνταγές στα μοναδικά σκεύη AMC.
Για τηλεφωνικές παραγγελίες πάρτε με τηλέφωνο στο 6944618157 ή στο 2130245581
Εισαγωγική μουσική:
Happy Excited Logo 01 by TaigaSoundProd
Link: [ Ссылка ]
License: [ Ссылка ]
