CHEFPEDIA #14: Tips Memasak Cumi Agar Tidak Alot
Cara mengolah cumi emang bisa dibilang susah-susah gampang. Bukan hanya harus hati-hati pada kantung tinta, durasi masak cumi pun harus diperhatikan. Lewat video ini, MamaSuka bakal bagikan tips memasak cumi agar tidak alot bertekstur seperti karet. Selamat menyaksikan videonya!
----
Tips memasak cumi agar tidak alot:
1. Beli cumi segar; selalu pastikan cumi dalam keadaan segar.
2. Empukkan cumi; buat cumi lebih empuk dengan cara dipukul menggunakan palu daging atau wajan datar. Pukul secara perlahan pada kedua sisi, jangan sampai daging cumi hancur.
3. Jangan mamasak cumi terlalu lama; cumi harus dimasak dengan waktu yang tepat. Durasi memasak cumi bervariasi tergantung jenis masakannya.
-Goreng: 5 menit (pastikan minyak panas)
-Tumis: sekitar 3-5 menit.
-Panggang: maksimal 5 menit.
-Di bakar di wajan: sekitar 1,5 menit.
----
Yuk, Masak berbagai olahan cumi yang lezat dengan bumbu praktis dari MamaSuka! Jangan lupa subscribe untuk berbagai tips dan resep masakan dari MamaSuka!
-----
MamaSuka, hidupkan chef dalam dirimu!
Ikuti terus MamaSuka di:
FB: [ Ссылка ]
IG: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Website: [ Ссылка ]
Tips Memasak Cumi Agar Tidak Alot dan Empuk
Теги
mamasukamamasuka indonesiaproduk mamasukahidupkan chef dalam dirimumakanan indonesiamakanan lezatresep masakanresep mamasukachefpedia mamasukachefpediatips membersihkan cumicara bersihkan cumicara membersihkan cumi yang benarcara membersihkan cumitips membersihkan cumi-cumitips membersihkan cumi besartips cumi empuktips memasak cumi agar tidak alotcara masak cumicumiolahan cumimasakan cumimemasak cumicara mengolah cumi
