hari ini saya ada kepala ikan salmon, dan saya jadikan kuah misothang,kebetulan pas ada bahannya.
saya suka dengan kuah ini,miso adalah bumbu kuah instan Dan jika saya masak kuah ini saya tidak menambahakan apapun seperti garam Dan gula.
apa aja bahannya ........
secukupnya kepala ikan salmon
bumbu miso instan
sedikit bawang Bombay
1 tangkai daun bawang
4 sdm arak beras
air untuk kuahnya
#masakkuahkepalaikansalmon#misothang#alathesada
