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Caixa postal n°: 70
CEP: 17300-310
Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã
Meu pão de ló: [ Ссылка ]
Ponto do chantilly: [ Ссылка ]
Coloração preto e vermelho: [ Ссылка ]
ROCAMBOLE MOUSSE DE DOCE DE LEITE
MASSA:
INGREDIENTES:
* 6 ovos
* 6 colheres (sopa) de açúcar
* 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
* 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau da Marvi
* 1 colher (café) de fermento
* 1 colher (chá) de baunilha
* 1 colher de (sopa) de óleo
Modo de preparo: Bata os ovos e o açúcar até aumentar o volume e ficar um creme branco. Continue batendo, e acrescente a farinha de trigo e os demais ingredientes.
Espalhe a massa na forma com desmoldante ou papel manteiga.
FORMA: 40x30. Leve assar em forno 180° por 10/15 minutos (dependendo do forno).
O papel manteiga facilita na hora de “enrolar”.
RECHEIO MOUSSE DE DOCE DE LEITE
INGREDIENTES:
* 400 gr de doce de leite
* 300 gr de nata
COBERTURA
INGREDIENTES:
* 1/3 do recheio
* 100 ml de chantilly
Bater os dois juntos, e é só confeitar!
Preço: 25,00/35,00 dependendo de sua região. Lembre-se de calcular certinho. 😉
