#recettefacile #recetteindienne #pommedeterre
====FRANCAIS====
Pour faire les bajji de mon enfance à la patate douce il te faudra:
1 patate douce, coupé en rondelles fines
100g de farine de pois chiche
1 cuill à soupe de farine de riz
1 pincée de bicarbonate de soude
1/2 cuil. à café de sel
1/2 cuil. à café de curcuma
De l'eau pour atteindre la consistence d'une pâte à crêpe.

==== ENGLISH====
To make my childhood South Indian hajjis, you will need:
100g chickpea flour
1 tbsp rice flour
1 pinch sodium bicarb
1/2 tsp salt
1/2 tsp turmeric
1 sweet potatoes, sliced
enough water to achieve a pancake batter consistency

If you have made this recipe, let me know how it turned out :)

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