👨🏻‍⚕️Saiba os inúmeros benefícios para a saúde das Uvas Passas e qual a dose necessária?

🍇As uvas passas com teor de açúcar de 60%, possuem índice glicêmico baixo à moderado, sendo ricas em fibras, o que as tornam um lanche saudável e podem reduzir o apetite✔️

🍇São ricas em fitoquímicos, como fenólicos (ácido cafárico e coutárico) e flavonóis (quercetina, caempferol e rutina),

📚Os estudos mostram que o seu consumo regular, de em torno de ½ xícara de chá de uva passas por dia traz inúmeros benefícios:
▪️Para a saúde cardiovascular (reduzindo a pressão arterial e o colesterol LDL)
▪️Para a saúde bucal devido à sua atividade antibacteriana,
▪️Para a microbiota e função intestinal microbiota intestinal pelo alto conteúdo prebiótico (4g de fibras a cada 100g)
▪️Melhora na Diabetes
▪️Redução de Triglicerídeos
▪️Em modelos animais mostrando benefícios potenciais para câncer e Alzheimer

👨🏻‍⚕️Durante a produção das passas, o processo de desidratação converte parte dos açúcares da uva em frutano, uma forma de fibra. Enquanto os frutanos não são detectáveis nas uvas, nas passas o teor de frutanos pode ser de até 8%.

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